健康少油的蚝油生菜
美食
07-19
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用料
蚝油 2勺
生菜 350克
蒜 2瓣
糖 3克
植物油 少許
1.將蒜切成蒜末待用
2.蚝油+白糖+2倍蚝油的水調勻待用
3.水燒開放入生菜焯水
4.取出生菜瀝干水分擺盤待用
5.鍋子燒熱,倒入少許植物油,待油溫五六分熱倒入蒜末炒香
6.倒入事先調好味的蚝油,大火煮沸
7.最後一步,將煮好的蚝油汁淋在生菜上即可。健康生活飲食從我們做起