「話腫瘤」腫瘤病人術後該怎麼吃？（文末附：《中醫腫瘤學雜誌》徵稿啟事）

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【話腫瘤】腫瘤病人手術後應該怎麼吃？

醫學指導：廣州中醫藥大學第一附屬醫院腫瘤中心副主任黃學武教授

文/聶多銳 通訊員/陳壯忠

手術切除在腫瘤的治療中佔有重要的位置。良性腫瘤手術切除通常可徹底治癒。而惡性實體腫瘤，初期階段時，病灶比較局限，皆有手術治療的機會，可以提高腫瘤的治癒率。但手術後癌塊雖被切除，有些人卻會出現氣促、乏力、食欲不振等癥狀，說明手術後仍有必要進行積極的康復治療，而飲食調理在康復治療中發揮著重要的作用。

那，小重點來了——吃該遵循什麼原則呢？

惡性腫瘤手術後飲食調理原則是健脾養胃、益氣育陰、滋腎補血。

因為中醫講究以食物或藥物糾正人體陰陽氣血的偏頗，所以 吃很重要！！！

那該怎麼吃呢？

推薦以下幾種小食譜

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01

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薏仁山藥粥

原料：薏苡仁60克，山藥20克。

製法：將薏苡仁洗凈，與山藥共入鍋中，加適量水煮成粥即可，也可加入適當蓮子或者大棗煮成粥。

適用：適用於脾胃虛弱，胃口不好，大便稀溏者。

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02

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參蟲復元飲

原料：高麗參12克，蟲草10克，桂圓10克，雞胸肉60克。

製法：雞胸肉切塊，高麗參切薄片，蟲草、桂圓洗凈，上四物放入燉蠱，加水適量，密蓋，隔水燉2小時和鹽調味，飲湯或佐膳

適用：各種癌症手術後消瘦貧血、短氣乏力或虛弱納呆者。

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03

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北芪蟲草燉老鴨

原料：北芪30克，冬蟲夏草15克，老鴨一隻。

製法：北芪切片洗凈紗布包紮，冬蟲夏草洗凈，老鴨宰殺後去腸臟及膏油，納入北芪、冬蟲夏草於鴨腹，竹籤縫合，加水適量燉至鴨熟爛，和鹽調味，去竹籤及北芪，飲湯或佐膳。

適用：各種癌症手術治療後氣弱血虛或手術後創口難以癒合者，有氣短乏力，少氣懶言，不欲飲食等癥狀。

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04

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玉竹沙參豬肉湯

原料：玉竹、沙參各15克，麥門冬10克，豬瘦肉100克，調料適量。

製法：將玉竹，麥門冬、沙參共入鍋中，加適量水煎取汁，把豬肉洗凈，切成塊，與葯汁共入鍋中，煲至肉熟爛，加人調料調味即可

適用：各種癌症術後氣陰兩虛的病人，有乏力、納差、口渴、口乾，飢不欲食等癥狀。

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05

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蓮藕桃仁湯

原料：藕250 克，桃仁 10 克，紅糖 25 克。

製法：將桃仁去皮、尖口，藕洗凈，切成片，與桃仁同煮湯，加紅糖調味即可。

適用：各種癌症術後氣滯血瘀的病人，有局部脹痛或刺痛，胸脅滿痛等癥狀。

飲食雖好，可不要貪杯哦！如通過食療仍不能解決問題，那需要及時就醫啦！

食療方參考：

周岱翰，林麗珠.中醫食療學.[M].貴州：貴州科技出版社，2012.

倪世美.中醫食療學[M].北京：中國中醫藥出版社，2009.

專家簡介

黃學武，男，廣州中醫藥大學第一附屬醫院腫瘤中心主任中醫師，研究生導師。兼任世界中醫藥聯合會癌症姑息治療研究專業委員會副會長，廣東省中西醫結合學會腫瘤康復專業委員會主任委員等，擅長中醫、中西醫結合治療肺癌、肝癌、結直腸癌等惡性腫瘤。

出診時間及地點：

周一上午：廣州中醫藥大學第一附屬醫院門診樓4樓腫瘤中心2診室。

周一下午：廣州中醫藥大學第一附屬醫院門診樓4樓腫瘤中心4診室。

周四上午：廣州中醫藥大學第一附屬醫院嶺南名醫診區8樓21診室。

腫瘤專病門診溫馨提示

為進一步發揮醫院中西醫結合綜合防治惡性腫瘤的特色與優勢，推動腫瘤專科化和專業化發展，廣州中醫藥大學第一附屬醫院從2019年7月15日開始，開設4個腫瘤專病門診。

肺癌專科門診：黃學武（周一上午），曹洋（周四上午），陳漢銳（周五上午），張恩欣（周五下午），鄭心婷（周六上午）。

肝膽胰腫瘤門診：王雄文（周一下午），葉小衛（周三上午）。

胃腸腫瘤門診：周京旭（周二上午）、蔣梅（周二下午）、李永浩（周六下午）。

婦科腫瘤門診：李穗暉（周三下午），劉展華（周四下午）。

出診地點：門診大樓（2號樓）四樓腫瘤門診2號診室

《中醫腫瘤學雜誌》

約稿啟事

經國家新聞出版署批複，《中醫腫瘤學雜誌》獲批創刊並已發行。本刊國內統一連續出版物號為CN44-1743/R73，國際標準連續出版物號為ISSN 2096-6628，國際期刊刊名識別代碼CODEN碼為ZZZHCM，主管單位廣州中醫藥大學，主辦單位廣州中醫藥大學第一附屬醫院，主編為國醫大師周岱翰教授，出版單位《中醫腫瘤學雜誌》編輯部。本刊是中醫學科的腫瘤專業學術期刊，辦刊宗旨是：以中醫學術為根，腫瘤專業為本，著重反映中醫腫瘤學領域的研究進展和技術成果，關注腫瘤中西醫結合的學科現狀與發展。刊載論文以提高為主，兼顧普及，以發揚中醫腫瘤學的診治水平、臨床療效和學術影響力為己任。本刊設立「專題論壇」、「學術探討」、「名醫名家」、「臨床研究」、「基礎與實驗」、「思路與方法」、「教學傳承」、「臨床心得與病例報告」、「文獻與綜述」、「腫瘤學園地」等欄目，歡迎廣大中醫藥界同仁投稿。

《中醫腫瘤學雜誌》投稿郵箱：zyzlxzz@163.com

通信地址：廣東省廣州市機場路16號，廣州中醫藥大學第一附屬醫院《中醫腫瘤學雜誌》編輯部

郵政編碼：510405

編輯部聯繫人：黃照、黃子菁

電話：020-36488412

廣州中醫藥大學第一附屬醫院

《中醫腫瘤學雜誌》編輯部

2019年6月

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