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冰箱安全又放心的用法,許多家庭都不知道,不妨了解

入夏後溫度升高,細菌開始滋生,食物腐敗變質的速度也會加快。對了延長食物的保質期,大多數人都會把食物放進冰箱,降低細菌的繁殖速度。但是在使用冰箱的過程中,許多家庭都存在著使用誤區,浪費了資源。冰箱安全又放心的用法,許多家庭都不知道,不妨了解!

一、放置時間過長

對於餐桌上的剩菜,很多人不捨得扔掉,直接放進冰箱準備下頓食用。可是大多數情況下,由於其他雜事纏身,我們會遺忘了上頓的剩菜,等記起來時,食物已經長「毛」了,不能食用了。雖然冰箱可以營造低溫的環境來抑制細菌繁殖的速度,但是並不能阻止繁殖,附著在食物上的細菌仍以較低的速度在繁殖,也就是說,放進冰箱後的食物也會腐敗變質。因此,我們要及時食用剩菜。

二、不套保鮮膜

由於缺乏相應的營養健康知識和意識,很多人都是直接將食物放進冰箱中,沒有套上保鮮膜,這其實很不健康。在冰箱中有很多細菌,這些細菌飄散在冰箱內部的空間中,如果沒有保鮮膜形成屏障,那麼這些細菌會與食物接觸,加速食物變質,同時某些細菌還會分泌有毒的細菌毒素,這些細菌毒素可能會導致人中毒,出現嘔吐、腹瀉等癥狀,危害身體健康。所以為了自己與家人的飲食健康,在將食物放進冰箱前,要記得套上保鮮膜。

三、長時間不清理冰箱

當我們長時間不清理冰箱,打開冰箱時會聞到異味,細細查看時,會看到隔板上存在污漬,試問將食物保存在這樣的冰箱里能衛生嗎?這還只是肉眼可見的衛生隱患,還有許多看不見的微生物分布在其中,這些微生物不僅加速了食物變質,造成了浪費,還可能影響我們的健康,威脅我們的生命。

冰箱雖然為我們的生活帶來了便捷,但是我們還是需要樹立正確使用冰箱的意識。冰箱這麼用,安全又放心,許多都家庭都不知道。

【本文由本平台全網獨家出品,圖片來源於網路。作者李欣,未經授權,請勿轉載、複製】

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