夏天的懶人炒菜做法，切一切炒一炒，比紅燒肉還好吃，3步就學會

夏天的懶人炒菜做法，切一切炒一炒，比紅燒肉還好吃，3步就學會！美味餐點～洋蔥繪雞蛋豆腐，利用自製雞蛋豆腐變化出來的美味餐點，只要三種材料的懶人食譜哦！自製雞蛋豆腐可以變出美味又營養的餐點，小編拿家中現有的材料，一下子就變出一道懶人料理，平常不吃豆腐的兒子，這下可是超愛吃的呢！如果還不知道怎麼自製雞蛋豆腐，快來看看這篇懶人料理，順便用剩下的蛋白做出豆花當作飯後甜點，很不錯唷！

＜洋蔥繪雞蛋豆腐＞材料：自製雞蛋豆腐一小碗、洋蔥半顆、青蔥

好簡單的三種材料，相信大家非常容易取得才是。首先拿一支尖頭的湯匙，沿著碗邊將雞蛋豆腐畫一圈，接著倒扣至盤中。建議自製的雞蛋豆腐冰過會更容易取出哦！

將洋蔥切絲，鍋中加入少許油，將洋蔥炒至熟軟，炒的過程中可以加一些水，避免太干。

洋蔥炒軟後，接著放入已切成小丁的雞蛋豆腐，如果是大寶寶食用，可以加入少許的醬油調味。

請不要大力翻炒，因為雞蛋豆腐會碎裂，豆腐已經是蒸熟的，所以只要加熱一下就可以，不用煮太久唷！請輕輕地搖晃鍋子至混合均勻即可。

最後撒上蔥花，盛盤即完成啰！

香噴噴的洋蔥繪雞蛋豆腐，輕鬆上菜啰！

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