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古代日本人不能吃肉類,只能吃魚,是真的嗎?看完你心裡就有數了

日本人在遠古是吃肉的。當時所有人類都一樣,有什麼吃什麼。

日本有很多山地,山上有很多野獸,當然成為日本人的食物。不過,這些野獸,比如野豬、野雞之類都不好吃,都有一種土腥味,只是吃它活命而已。同時,靠山吃山,靠海吃海,日本人很早就打魚,甚至捕捉鯨魚,都是為了活命。

然而,隨著日本農業技術的發展,尤其是大面積種植高產的水稻,糧食開始能夠自給自足,肉類已經不是必須的食物了。

其實這事還真有,古代日本的確是有肉食禁令,天武天皇統治期間(天武四年公布,675年),日本政府首次發布了食肉敕令,這個法令的基本內容是,在從四月一日到九月三十日這段時間,在禁止食用牛、馬、狗、猴子和雞(「五獸」)的同時,也禁止使用鐵籠子、陷阱、機械裝置的槍、攔水捕魚的魚梁。

平勝寶四年(752),在總國分寺的東大寺大佛完工之際,舉行了國家級活動——大佛開光儀式。在為紀念這一盛事的孝謙天皇詔敕中,全國全年禁止殺生,承諾向失去生計的漁民發放維持生活的米。所以不吃肉的習俗延續下來,直到明治維新後,日本實行「文明開化」政策,在風俗上和西方看齊。明治天皇宣布廢除肉食禁令,為了起到教化作用,明治天皇帶頭親自公開食用牛肉!至此日本人不吃獸肉的歷史才算結束!

一直以來,這項法令都被解釋為基於佛教不殺生的思想而頒布。但對於當時的日本人來說,最重要的肉食資源鹿和野豬的食用並沒有被禁止,只限於五種動物在特定時期禁止食用。因此這項法令強烈反映了佛教以外的要素。

所以,日本古代是可以吃肉的,日本之所以推崇魚肉,是跟國家地理位置有關的。地域狹窄,而且四面靠海。支撐不起可以供養全國的畜牧業。所以只能從海里想辦法。這也是為什麼日本以前胖的人特別少,食物很精緻。因為糧食不夠吃。只能從精緻上下手了。

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