在最美的夏天,「芋」見真心,遇見真心
咦,男神叫我參加朋友圈甜品達人招募。
好想參加哦,可是我這個廚藝小白真的不會做甜品啊。要怎樣才能迅速變身朋友圈甜品大師、從朋友圈脫穎而出,贏得男神的點贊呢?
emmmmmm,不如來做芋圓吧!
熱死人的夏天,就得吃一碗冰涼又甜蜜的芋圓啊。紅豆、仙草、水果……把喜歡的料都加進去,肯定好吃的不得了。
這裡有三道5分鐘就能做好的芋圓甜品,
高顏值又美味,戳視頻你就能get!
讓男神都心動的甜品是怎麼做出來的?
甜圓子椰奶羹
食材
做法
- step 1 -
鍋中倒入100克紅豆(需提前浸泡一夜)和450克水,加蓋小火慢煮至紅豆軟爛粘稠,加50克白砂糖攪拌均勻,蓋上鍋蓋小火煮至湯汁基本收乾淨,關火撈出紅豆備用;
- step 2 -
將灣仔碼頭小圓子煮好撈出晾涼備用,椰奶加熱盛出放涼備用;
- step 3 -
碗中加入燒仙草塊、小圓子,撒上蜜紅豆、倒入椰奶、放上薄荷葉點綴即可。
紅糖冰粉圓子
食材
做法
- step 1 -
鍋中加入15克紅糖和125克水攪拌均勻,小火煮至略微粘稠放涼備用;將灣仔碼頭小圓子煮好後撈出晾涼備用;
- step 2 -
取一個碗,用勺舀入事先做好的冰粉,放上小圓子,撒上山楂碎、花生碎、芝麻粒、葡萄乾、桂花,最後淋上紅糖漿即可。
芒果黑米圓子撈
食材
做法
- step 1 -
將煮好的黑米捏成球狀,芒果去皮切成小丁;
- step 2 -
將灣仔碼頭小圓子放入鍋中煮3分鐘撈出備用;
- step 3 -
碗中加入芒果丁和小圓子,放入黑米球,倒入椰奶,撒少許桂花裝飾即可。
仙草爽口,冰粉嫩滑,
紅豆和紅糖的香甜在唇齒間交纏。
芒果、椰奶、葡萄乾、山楂片、花生碎,
再加上Q彈軟糯的灣仔碼頭小圓子,
吃進嘴巴里的每一口,都是冰冰涼,甜蜜蜜,
簡直讓人「芋」!罷!不!能!
這些灣仔碼頭「芋見真心」小圓子,皮中加入了芋頭、紅薯、紫薯粉,Q彈醇香。咬一口,你還會嘗到裡面包裹著的芋香黑芝麻、奶香紅豆、椰香紫薯三種美味餡心,好吃得根本停不下來。
用幾顆灣仔碼頭「芋見真心」小圓子,DIY一份健康美味的甜品。吹著空調吃著芋圓,再發條美美的朋友圈,這才是我想要的夏天啊。
灣仔碼頭小圓子
芋見真心,遇見真心
※三伏天已上線,你們要的優秀祛濕美容粥終於給你們找來了!
※社畜生活吸光所有氣力,吃了羅勒蒜子燜雞腿你還是那個職場戰鬥機!
TAG:日日煮DayDayCook |