成吉思汗故鄉孕育新奇蹟,為您揭開伊利成長為亞洲第一乳企之謎
天地豪情,追尋成吉思汗的足跡來到草原深度探秘伊利
【緬甸中文網訊】「天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊。」作為一直生活在東南亞國家的小編,對於蒙古草原有一種發自骨子裡的嚮往。這種嚮往既源於草原的浩瀚,更源於對震古爍今的草原之魂、一代天驕成吉思汗的敬仰。
7月19日,小編與來自印尼、馬來西亞、泰國、柬埔寨、菲律賓和新加坡等東南亞國家的10家媒體代表一行受伊利集團的邀請來到內蒙古,深入草原去感受茫茫草原的天地豪情和參觀考察伊利集團是如何將青草轉變成亞洲銷量第一的高品質牛奶的全過程。
雖然有了心理準備,但是來到草原的那一刻,小編還是被它的廣袤、博大、雄渾所征服。同時,與小編預期不同的是,蒙古草原上還有成千上萬的野花,這些野花在草原上肆意生長,同時還夾雜著數不過來的中草藥。小編信手摘起一朵小花問身邊的牧民大哥:「大哥,請問這是什麼花?」大哥回答,我們草原上的花草藥材數不清,我都認不過來。舉目四望,黑白相見的星星點點在移動,仔細一看原來是無數的牛羊在這無邊無際的大草原上悠閑地曬著太陽、吃著草。據了解,在中國西北、內蒙古和東北三大黃金奶源基地上,伊利集團擁有中國規模最大的優質奶源基地,以及眾多的優質牧場。同時,伊利還在歐洲、大洋洲、美洲等積極整合全球優質奶源資源。截至目前,伊利集團的所有原料奶合作供應商已經全部實現規模化、標準化養殖。
內蒙古是成吉思汗的故鄉,在這片土地上無論什麼人提到成吉思汗一定是肅然起敬的。誕生於內蒙古呼和浩特的伊利集團,從企業創辦之初便懷著對成吉思汗的敬仰、對草原的深情,堅持視品質為生命,將嚴苛的安全標準貫穿全產業鏈。
既然是全產業鏈,對於品質的控制可不僅僅限於奶。伊利集團從全球嚴選最優質的奶牛,這些奶牛來到大草原後得到福利可真不少,除了吃著豐富、天然、乾淨的青草,還可以享受到音樂、按摩、沐浴。奶源基地從奶牛出生即為其建立養殖檔案,奶牛身體情況怎麼樣、該補充點什麼營養……通過耳標可以進行嚴密監測、動態調整。用伊利人的話說,好的牛奶必須來源於身心健康的奶牛。
奶牛一生會分為犢牛、育成期、青年期,從25個月起開始進入泌乳期,7歲之後便會退休。25個月到7歲期間的健康奶牛,一年有305天的時間會泌乳。進入泌乳期的奶牛,每天會早中晚三次排隊進入擠奶車間。
從擠奶開始,到包裝成成品出廠,伊利對環境的要求近乎苛刻。在伊利的奶粉智能工廠,高效空氣過濾器達到了H14級別,過濾效率達到99.99%,使空氣潔凈度可以達到藥品級別的標準。生產全程實現自動化,任何一個環節都避免了與人的直接接觸。整個車間,只看到傳送帶、機器手和各種各樣的電子設備在程序的控制下準確無誤地進行著分工合作。就連物料配送也是機器人在完成,有趣的是,當前面有傳送車時他們還會主動停車等候,轉彎時也會像我們開車一樣打起轉彎燈。走出生產車間,我們還看到一輛裝著警燈的小機器人在園區內巡邏,我們故意走到它的跟前,他還會開口說話「您擋住我的道路,請讓開!」萌萌的聲音逗笑了所有在場的人。
成功絕非偶然,質量、創新、可持續發展,60年磨一劍
據悉,伊利集團起步於1956年。如今,伊利持續多年穩居中國乳品市場佔有率第一。每天1億多份伊利產品到達消費者手中,每年伊利液態奶、酸奶、冷飲、奶粉產品銷量超過370億份。目前,伊利在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等地區進行了產業布局。伊利集團2018年實現營收近800億元人民幣,在荷蘭合作銀行發布的2018年「全球乳業20強企業排行榜」中,位居亞洲乳業第一。
7月17日,伊利集團副總裁張軼鵬在媒體見面會上為我們介紹了伊利的情況。通過介紹我們了解到,伊利能取得如此傲嬌成就大致源於以下三個方面:
一、嚴把質量安全關。伊利與SGS、LRQA和 Intertek達成戰略合作,持續升級伊利全球質量安全管理體系。伊利在業內率先建立完善的產品追溯程序,通過全過程信息化管理,實現了產品信息可追溯的全面化、及時化和信息化。伊利還建立了在全球處於領先地位的三級食品安全風險監測防控體系。
二、 不斷創新。「不創新,無未來」一直是伊利集團董事長潘剛秉持的理念。伊利整合全球創新資源打造「全球智慧鏈」:在荷蘭攜手歐洲生命科學領域的頂尖學府——荷蘭瓦赫寧根大學,成立歐洲研發中心;在紐西蘭,與著名的農業和食品專業大學——紐西蘭林肯大學簽署戰略合作協議;在美國與全美頂尖高校、科研院所主導實施「中美食品智慧谷」。同時,伊利還順應互聯網、AI的時代潮流,將大數據、人工智慧、物聯網等技術手段應用在產業鏈各個環節中,在生產端實現數字化管理,為品牌贏得全球消費者信賴提供強大的支撐。並且這些創新成果持續落地:比如:1、成功解決80%亞洲人乳糖不耐受問題。推出無乳糖營養舒化奶。2、在東南亞,不同市場的消費需求存在著很大差異,為了滿足消費者的個性化需求,伊利進行了產品定製化研發。3、為了滿足人們隨時隨地飲用酸奶的需求,伊利在2013年推出常溫酸奶安慕希,和PET飲用型常溫酸奶,在中國迅速成為了銷售過百億的單品。我們將安慕希引入東南亞市場,目前產品已在新加坡、緬甸上市,深受當地消費者的喜愛。
三、踐行可持續發展理念,讓世界共享健康。伊利響應聯合國號召,建立了「共享健康可持續發展(CSD)體系」,全方位踐行在全球各地的社會責任。連續六屆獲得世界環境大會頒發的「國際碳金獎」, 2019年5月5日,在印尼首都雅加達,伊利參與了由印尼兒童腫瘤基金會主辦的「助夢百萬兒童」(One millionhelp)大型慈善活動,舉行Joyday冰淇淋系列產品義賣活動,並將活動期間收入全部捐給腫瘤基金會,用來幫助當地患癌症的兒童。在泰國老人節期間,伊利到養老院慰問老人,贈送衣物和食品。Chomthana還為當地殘疾人員提供了一定數量的工作崗位。
在紐西蘭,伊利大洋洲乳業基地已經成為當地社會責任履行的標杆。自2015年起,伊利大洋洲基地提供面向紐西蘭全境的獎學金計劃,開展愛心航班救助、當地小學捐書計劃等。紐西蘭懷馬特市長Craig Rowley曾評價:「伊利就像我們大家庭的一份子,我一直把它當成一個100%的紐西蘭企業。」伊利還攜手紐西蘭公益組織開展野生三文魚保護項目。
正是基於伊利集團全方位的社會責任履行,聯合國全球契約組織連續兩年授予伊利「實現可持續發展目標中國企業最佳實踐」。
伊利全面投資東南亞,共建「乳業絲路」帶來優秀產品與巨大機遇
「一帶一路」為中國與東南亞的合作搭建了廣闊的平台,在此背景下,伊利正在與東南亞各國友好合作,共建傳遞品質、健康、友誼的「乳業絲路」。
目前,伊利產品已經進入泰國、印尼、新加坡、緬甸等地市場。伊利集團去年與泰國本土冰淇淋公司Chomthana達成戰略合作。完成對Chomthana的收購之後,伊利集團發揮全球戰略協同效應,對公司生產製造、動力能源、綠色環保、市場銷售等方面進行全面升級,在交割後的一個月內,產能已提升30%。Chomthana旗下的CREMO冰淇淋品牌已具有40多年的歷史,深受泰國本土消費者的喜愛,並出口到13個國家和地區,伊利集團對CREMO背後所蘊含的品牌價值非常尊重和珍視。伊利將整合全球資源,用3-5年時間幫助Cremo品牌做強做大,提升生產運營和產品培育能力,讓這個品牌不斷煥發新的生機,讓承載著人們美好記憶的產品更好地陪伴消費者。今年年底,Chomthana將計劃建設新的生產車間。
2018年,伊利joyday冰淇淋正式在印尼上市,市場反響良好,目前在印尼全境已覆蓋19個省,31個城市,在售產品已增加到14個。
未來,伊利將大力投資東南亞市場,把健康產品和理念帶到東南亞各國的同時,將與當地共享發展成果。
伊利即將進軍緬甸,帶來的不僅僅是健康、美味
緬甸是是一個擁有5300餘萬人口的東南亞大國,隨著緬甸經濟的發展,人們對生活品質要求不斷提高,必然對食品的健康、口感,以及豐富可選的種類有著更高的要求。有數據顯示,目前緬甸煉乳消耗量是牛奶十倍。相比中國以及發達國家,牛奶以及健康乳製品的比例嚴重不足。無論從健康角度、還是口味升級角度,緬甸對於牛奶以及乳製品的需求十分巨大。
伊利集團進入緬甸,帶給緬甸消費者至少有以下幾個方面:一、將為緬甸市場提供多元化的產品選擇,滿足本地差異化需求。二,將攜手合作夥伴為當地經濟增長注入新動力,開闢新空間。伊利將加強與當地在生產、經營、管理等方面的深度合作,積极參与緬甸經濟建設,為緬甸經濟健康發展做出新貢獻。三,創造新的就業機會。伊利堅持本地化發展,大力採用和發展當地人才,將為當地創造更多新的就業機會。第四,引入新的可持續發展模式。伊利踐行兼顧經濟效益與社會效益的可持續發展理念,將積極踐行社會責任,注重緬甸當地環境保護,不斷改善員工工作環境。
伊利泰國和印尼的子公司85%以上都是本地員工。在泰國,已經為當地創造了八百多個工作崗位;在印尼,工廠建設計劃正在穩步推進,預計將於明年建成投產,包括與當地奶源的合作,將創造更多就業機會和稅收貢獻。未來,伊利在緬甸的發展,將繼續堅持採用本土化戰略,更好地融入、帶動當地產業鏈發展,互惠共贏。
伊利以全球優質資源服務消費者、以市場需求為導向整合全球研發力量、以產業鏈共贏模式促進行業繁榮,致力於「成為全球最值得信賴的健康食品提供者」。
緬甸社會改革、經濟發展,帶來消費升級,期待更多、更好的產品。緬甸以開放的胸懷迎接世界優秀企業的進入。
未來,在共建 「全球健康生態圈」的宗旨下,相信伊利與緬甸的合作,將成功建起一條「乳業絲路」,開出胞波友誼之花!


※漲漲漲漲漲!花價持續上漲,緬甸民眾實在笑不出來
※近5個月時間內,緬甸軍方與一支民武發生了200餘次衝突!
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