這3種食物有你不知道的小秘密，「維生素不素」是啥，看完就懂了

對於吃貨們來說，基本是好吃的食物都是不會拒絕的。不過對於大多數吃貨來說，好吃就完事了，完全不知道食物里的小秘密。其實很多食物都有小知識，但是對於知道的人來說，那就是小秘密來著。不知道你們知道哪些食物的小秘密呢？

小吳平時很喜歡吃零食，零食有很多種，比如什麼餅乾、辣條、冰淇淋和薯片等等這些，還有很多。但是小吳要說的這種零食的小秘密，肯定很多人不知道，那就是大家非常喜愛吃的薯片了。薯片的美味大家都是知道的，特別是看劇的時候吃，簡直享受。

小吳要說的小秘密就是「薯片漂白白」。大家都知道薯片是用土豆製作出來的，切開土豆之後，如果不過水的話，會很容易就變黑，這是不可逆的事情。那為什麼我們平時吃的薯片都不會變黑呢？甚至還金燦燦的，看起來非常有食慾，很少能夠看到有變黑的薯片。

其實原因很簡單，那就是有些土豆片要先經過亞硫酸鹽溶液的洗禮，過程中會產生二氧化硫，過量攝入可能會危害呼吸道，這就是各個國家會嚴格限制二氧化硫的殘留量。第二個要說的小秘密就是「維生素不素」。平時大家肯定很喜歡喝飲料，特別是維生素果汁飲料，也是大受歡迎，覺得喝了能補充維生素。

其實普通人每天正常吃飯外，並不需要單獨再去補充某種維生素，過量的維生素C可能會中毒呢！第三個要說的小知識就是關於芝士的。超市裡常見的芝士片分兩種，一種是天然的，一種是再制的。多數再制芝士不僅芝士含量不到百分之50，甚至還加了乳化劑穩定劑和各種調味料，好壞一目了然。不知道你們怎麼看呢？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！