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夜宵不吃炸雞、泡麵吃什麼?營養師:喝酸奶解飽、吃毛豆補鈣

最近幾天,溫度都在37攝氏度、38攝氏度左右,出門在外走在馬路上,都能感覺到柏油路往上返熱氣,真是要讓人中暑的節奏。這時人們是最會享受的了,白天躲在空調房裡不出來,晚上半夜涼快了,約上三兩個朋友,一起出來吃宵夜。

如果沒人出來,自己還可以吃點炸雞、泡麵,可這些食物都不要吃了。炸雞本身就不是一個健康的食物,雖然原材料用的是雞肉,雞肉具有高蛋白的脂肪的特點,可用大量植物油炸了之後,裡面的有益成分也會發生變化。

這還沒有完,還要加上很多的調味料,有辣椒粉、孜然粉、各類的醬汁。雖然口味可以滿足多數人的需求,但在健康上完全是屬於不達標的食物。還有很多人喜歡吃的泡麵,想必大家都聽過吃一碗泡麵,需要肝臟32天解毒的這個說法吧。

這個說法被很多營養師給闢謠了,這說明速食麵沒有那麼大的威力。但你也不要小看它,一袋速食麵,由麵餅、調味料組成。麵餅多是由棕櫚油製作出來的,飽和脂肪酸很高。再加上調味料裡面放了很多香精、含鈉成分很高的調味品等等。

這樣的泡麵也會給身體健康帶來不少的壓力,是不建議大家吃的。那夜宵不吃炸雞、泡麵吃什麼?其實喝酸奶、吃毛豆就是個好選擇。

酸奶是非常常見的奶製品,拿它跟牛奶相比,兩者的能力不相上下,都具有補鈣、補優質蛋白質、多種維生素的作用。並且,酸奶的口感還非常好。如果你在晚上的時候餓了,就可以喝杯酸奶,解飽能力非常強。

但要注意,大家在購買的時候不要選錯了假酸奶,如風味酸奶,不光是裡面的蛋白質含量比較低,其中還含有大量的糖類。所以在購買時要選擇每百克酸奶中蛋白質含量在3g以上的酸奶。

除了酸奶,還有一款非常好的零食以及夜宵,這裡說的就是毛豆,毛豆的飽腹感非常強,每百克的毛豆中含有10.5g的膳食纖維,且鈣含量很高,每百克的毛豆中含有135mg的鈣。可以說夜宵吃點毛豆,解飽還補鈣。

如果你晚上想吃點東西了,毛豆跟酸奶都是很好的選擇,而不是過於美味的炸雞、速食麵,今天晚上你知道怎麼吃了嗎?

各位朋友,你夏天晚上有吃夜宵的習慣嗎?會吃哪些食物?不妨在下方評論中留言,說說你的夜宵選擇。

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