香蕉含糖量並不低,糖友應該遠離香蕉?滿足這些條件,可以食用
健康
07-21
香蕉,屬於熱帶水果。它在成熟以後,要立刻吃掉,不然在這個炎熱的夏季,是特別容易壞掉的。
那麼,對於我們糖友而言,香蕉又適不適合吃呢?
一般不推薦糖尿病人吃香蕉,但如果能夠控制好食用量的話,還是可以少量吃香蕉的。
熟香蕉的含糖量為22%,其升糖指數GI值為52,血糖負荷GL值達到了10,這些數據放在水果中都是偏高的,也就是說,香蕉比一般的水果更升糖。像一些血糖控制不好的的患者,比如空腹在8以上,餐後在11以上的,盡量還是別碰香蕉這樣的高糖水果了。
如果血糖控制達標,一般的達標範圍為空腹<7,餐後<10,允許適量吃點香蕉。最好吃小一點的香蕉,如果是大香蕉最好每次只吃半根。並且要注意吃香蕉的時間,如果剛吃完飯或者要吃飯了,不要再吃香蕉。香蕉最好放在兩個正餐之間吃,對血糖的影響較小,還可用於防範低血糖。
這個問題並沒有絕對的答案,香蕉能不能吃完全看患者本身,自己吃試試就知道了,畢竟每個人對食物的反應能力不一樣。如果吃一次香蕉就發現血糖明顯升高了,那以後就少碰,如果吃完香蕉發現血糖波動不明顯,那麼偶爾再吃吃也無妨。
營養師提醒:熟香蕉含糖量較高,而生香蕉則含有較多鞣酸,不僅沒有通便作用,反而會加重便秘,所以大家盡量不要吃太多生香蕉。


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