胖子晚餐多食此物，等於「天然瀉藥」，贅肉不見了，越吃越瘦

今天小編給大家介紹一道保健菜肴——白蘿蔔魔芋豆腐湯。白蘿蔔魔芋豆腐湯是川菜的一種，味道清爽可口，營養豐富，吃過的人都喜歡，接下來小編就給大家介紹一下白蘿蔔魔芋豆腐湯的做法和營養價值。

【白蘿蔔魔芋豆腐湯的做法】

準備食材：白蘿蔔(150克)、魔芋(200克)、豆腐(300克)、花生油(適量)、鹽(1茶匙)、雞精(少許)、香蔥(3根)、蒜(2瓣)。

步驟：

第一步：白蘿蔔洗凈切塊，魔芋洗凈切塊，豆腐洗凈切塊，小米椒切圈、香蔥、蒜切末。

第二步：起鍋放適量的清水，大火燒開後加入魔芋和豆腐下鍋焯水，撈出用清水浸泡10分鐘，再撈出瀝干水分。

第三步：鍋里放適量的油燒熱，下蒜末加入白蘿蔔、魔芋略炒幾下，倒入適量清水，大火煮開後放入豆腐塊繼續煮十分鐘，加一茶匙鹽，少許雞精調味。

第四步：出鍋裝碗撒上蔥花即可食用。

【白蘿蔔魔芋豆腐湯的營養價值】

功效：白蘿蔔中含豐富的維生素C、微量元素，經常食用能有較的提高人體免疫功能，有抗病作用。而且蘿蔔中含有木質素，能提高巨噬細胞活性、抑制癌細胞生長，有防癌抗癌的功效，經常食用還有增加食慾、幫助消化的作用。

另外，魔芋含豐富的碳水化合物、礦物質及纖維素等元素，可以活血化瘀、散腫解毒、抗癌防癌。魔芋是低熱量食品，很多人減肥時用它充饑，常吃還可以潤腸通便，防止便秘，胖子越吃越瘦。

朋友們如果想了解的更詳細請留言小編。

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