熱辣辣！3款美膚靚湯助你抵擋高溫天，周末在家煲起來

全國各地高溫天氣持續

走在路上都能感覺熱浪撲來

路邊幾乎能煎熟雞蛋了

各位街坊出門記得做好防晒避暑

炎炎夏日想要皮膚水嫩？

佛山市中醫院皮膚科副主任羅文峰

推薦的三款護膚靚湯

一定不能錯過

沙葛綠豆扇骨湯

材料：沙葛500克，綠豆100克，陳皮1／3個，扇骨500克，姜3片。

做法：沙葛去皮切塊，其他材料洗凈，全部材料加水2500毫升大火煲滾後轉文火繼續煲2小時，適量鹽調味後即可飲用。

功效：夏季汗多，油脂也分泌旺盛，年輕人面部冒油，青春痘頻頻發作，頗感煩惱。此湯有清熱、解毒、消瘡的功效，有助於減少痤瘡，幫大家＂留住青春不要痘＂。

2.扁豆赤小豆煲田雞

材料：扁豆50克，赤小豆50克，田雞500克，瘦肉200克，陳皮1／3塊，姜4片。

做法：田雞宰殺去頭去皮去內臟和爪尖，扁豆、赤小豆、陳皮洗凈，全部材料加水2500毫升大火煲滾後轉文火繼續煲1個半小時，加鹽調味即可飲用。

功效：夏季濕氣困重是個長期存在的現象，選用祛濕利水的經典藥物扁豆、赤小豆，配合生津開胃而又香甜可口的田雞，有助健脾化濕，消暑潤肺。

3.昆布海藻蚝豉湯

材料：海藻、昆布各30克，蚝豉30克，瘦肉200克，生薑3片。

做法：海藻、昆布、蚝豉洗凈稍浸泡，全部材料與2500毫升水一同齊水煲2小時，調味即可。

功效：清熱解暑，軟堅散結，利濕降脂，消痘養生。

來源：佛山市中醫院

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