羅非魚被中國列為入侵物種，為什麼有些吃貨們卻不吃羅非魚？

羅非魚，原產於非洲坦噶尼喀湖，外形上類似鯽魚，因此又叫非洲鯽魚。它有著異常強大的生存能力，無論海水，還是淡水都能生存。可作為一種成功的入侵物種，為什麼吃貨們卻不愛吃羅非魚呢？

主要是因為羅非魚的生命力比較頑強，在很多臭水溝都可以看到羅非魚的身影，因此很多人就誤認為羅非魚比較臟，在思想上先入為主，羅非魚就變成了一條臟魚，這就給很多朋友留下了一些負面印象。現在的人們擔心食品安全問題，久而久之吃羅非魚的人群就少了很多。從健康的角度考慮，野生羅非魚最好不要吃，人工飼養的羅非魚則可以放心食用。

人在食用羅非魚時不可避免的會感覺有一股土腥味，非常影響他對於羅非魚的評價。實際上所有水產品都不同程度存在泥腥味，這是它們的生長環境決定的。不過有些池塘養殖出來的羅非魚泥腥味太過濃厚，市場上買的羅非魚一般都是池塘養殖的。而且在做羅非魚的時候處理又不幹凈，吃起來就有非常重的土腥味。非常的影響吃的口感，導致有些人不喜歡吃羅非魚。

廣東的茂名市，水產養殖業非常發達，有「中國羅非魚之都」之稱。在茂名的鑒江和袂花江流域，水之源豐富，其中可以看到連片的魚塘，這些大大小小的魚塘，主要養殖的都是羅非魚。茂名現在全市羅非魚養殖面積26.7萬畝，每年的羅非魚產量超20噸，佔到了全省的1/3，全國的1/9，全市有10多家羅非魚加工出口企業，經過深加工的羅非魚切片系列產品也出口遠銷歐美、中東等地。

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