黃瓜和此物一起炒，胖子別錯過，排出毒素，贅肉嚇跑了，越吃越瘦

夏季正是黃瓜大量上市的季節，清香的味道，爽脆的口感是很多人的最愛。家常吃黃瓜，最常見的就是涼拌，簡單一拍搭配蒜蓉，就是一道家常的拌黃瓜。不過，除了涼拌之外，黃瓜清炒也是極其美味的，而且味道會更加清香，尤其是在搭配上木耳，色彩之間的碰撞讓菜肴更加美麗，而且它們的養生功效也大大提升。

烹飪方法：

1、準備新鮮黃瓜2根，清洗乾淨之後，切成菱形片，放入到盤中備用。

2、將干木耳放入到清水中，浸泡2個小時左右，清洗乾淨之後備用。

3、提前準備一個紅辣椒，切成絲備用，並準備適量的蔥花和蒜片。

4、炒鍋燒熱之後，放入少許油，加入蔥花和蒜片進行翻炒，爆香之後將黃瓜片放進去翻炒。

5、黃瓜片翻炒一分鐘左右，將木耳和紅辣椒放入到鍋中，加入少許鹽和雞精，大火翻炒均勻之後出鍋即可。

黃瓜和木耳都是非常好的排毒食材，其中黃瓜中富含纖維素，它能夠促進腸道蠕動，幫助宿便和毒素的排出，同時還能夠起到預防肥胖的作用。多吃黃瓜不僅有利於分解脂肪，控制體重，還能夠預防各種血脂類疾病。

除此之外，木耳的功效也同樣和強大，它也含有豐富的纖維素和植物膠原，對於清腸排毒有著很好的幫助，這兩種食材的搭配，也是減肥瘦身的利器。

黃瓜炒木耳是一道非常家常的蔬菜，不過如果單獨吃的話，可能會缺乏一些蛋白質。此時大家也可以在裡面加入一些瘦肉或者是雞蛋，增加風味的同時，營養也會得到升級。

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