腎怕「3白」、肝怕「5字」、胃怕「1事」！沾一個，養出癌細胞
現如今，養生不再是中老年人的專利，很多年輕人也紛紛加入了「養生大軍」。
但是，很多人只知道每天泡泡枸杞泡泡腳，而身邊那些傷害身體器官的「殺手」，卻從不知道避開……
下面，小編就給大家盤點一下，心肝腎胃最怕的那些事兒~
腎怕「3白」
首先我們來說說腎。腎怕的「3白」，指的是這3種白色的食物：
1. 鹽
腎臟是主要的代謝器官之一。日常飲食中，95%的鹽是由腎臟代謝掉的，如果吃的鹽太多，腎臟的負擔自然跟著加重。
而且，鹽中的鈉具有親水性，會影響體內水分的排出，鈉在體內積累，容易形成或加重水鈉瀦留，引起水腫，導致腎臟受損。
《中國居民膳食指南》建議，成人每天攝入鹽不超過6克（普通啤酒瓶蓋去掉膠墊後一平蓋）。
而據調查，目前我國成人平均每天鹽攝入量為10.5克，遠遠超出建議的量。
建議：
①做菜的時候少放鹽，最好等快起鍋時再放；
②警惕「隱形鹽」，比如醬油、番茄醬、甜麵醬等調味品，鹹菜、醬菜、臘腸等腌製品，話梅、果脯、肉乾等零食中都含有不少鹽分。
2. 糖
鹽多傷腎，糖多一樣對腎不好。
高糖飲食易引發肥胖和高血糖。肥胖會引起代謝紊亂，影響腎臟功能，研究顯示，肥胖者患腎病的幾率要比一般人高50%。
高血糖則會傷害腎臟血管、引發腎性高血壓、加劇炎症。每3個糖尿病人里，就有1個人患腎病，這種併發症被稱為「糖尿病腎病」。
建議：
①少喝含糖飲料，少吃高糖零食，減少添加糖的攝入。每天攝入添加糖不超過50克，最好限制在25克以下。
②警惕打著「無糖」標籤的食品。這類食品一般依靠人工合成甜味劑創造甜味，吃進去的甜味劑要想排出體外，同樣會增加肝腎負擔。
3. 肥肉
當然，不只肥肉，動物油（如豬油）、油炸食品、動物內臟等高脂食物，平時都應該少吃。
高脂飲食除了會引起高血脂、肥胖以外，還易導致腎小球肥大或硬化，從而引起腎臟損傷，增加腎功能減退的風險。
建議：
①每人每天食用烹調用油應限制在25~30克（普通白瓷勺2~3勺），建議選擇植物油。
②少吃肥肉；豬肉、牛肉等紅肉的脂肪含量相對高一些，所以一周吃紅肉最好不超過1斤。
魚類富含不飽和脂肪，禽類脂肪含量較低，建議用魚禽肉代替一部分紅肉。
肝怕「5字」
1. 酒
喝酒傷肝，這點大家應該都知道。
解酒需要肝臟出力，酒喝多了，肝也會喊累。
酒精代謝產生的乙醇在體內積累，會導致肝臟損傷和炎症，引起酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精性肝硬化，最終引發肝癌。
2. 蟲
肝吸蟲常藏在淡水魚生中。吃淡水魚生，很容易感染肝吸蟲。
別以為偶爾嘗嘗鮮沒關係，有人僅吃過一次就中招。嚴重感染者晚期會出現肝硬化、腹水，甚至引發肝癌。
沾醬料、芥末殺蟲的方法也不靠譜，事實上，只蘸一下很難殺死寄生蟲。
要想肝臟不遭受寄生蟲「侵蝕」，烹調時一定要注意：徹底煮熟。
3. 胖
人一胖，脂肪就會在全身各處安家，包括肝臟。
當過量的脂肪在肝臟堆積，超過肝重量的5%，就會形成脂肪肝，最終引起肝功能受損，甚至肝癌。
4. 葯
平時有點小病，很多人都懶得看醫生，自己隨便吃點葯應付。但俗話說「是葯三分毒」，毒的首先就是肝臟。
因為亂吃藥，有人付出了慘痛的代價——
絕大多數藥物要經肝臟代謝，中草藥也不例外。所以，不論西藥還是中藥，務必要遵照醫囑服用，千萬不能亂買亂吃。
這5種葯傷肝，別亂吃
- 解熱鎮痛葯：阿司匹林、保泰松、對乙醯氨基酚、吲哚美辛、酮洛芬等；
- 消化道用藥：奧美拉唑、雷尼替丁、西沙必利等；
- 安眠藥：苯巴比妥、司可巴比妥鈉膠囊、安眠酮、水合氯醛等；
- 中草藥：黃葯子、雷公藤、何首烏、五倍子、番瀉葉等；
- 中成藥：壯骨關節丸、六神丸、葛根湯、防風通聖散、濕毒清、消咳喘片、牛黃解毒片等。
5. 霉
霉變的食物含有黃曲霉素，它是1類致癌物，對肝臟有強致癌作用。
平時發現食物發霉，自然沒幾個人會吃，但怕就怕黴菌藏在難發現的地方：
- 發苦、有異味的瓜子、花生、玉米、豆類含有大量黃曲霉素，吃到要立馬吐掉；
- 發霉的筷子、案板別再使用，及時更換；
- 盡量少吃腌制食品，如酸菜、鹹菜、鹹魚等。
胃怕「1事」
很多人只知道不良飲食習慣傷胃，卻忽略了負面情緒對胃的傷害。
人在緊張、焦慮、憂鬱、憤怒時，容易出現胃黏膜血管收縮、供血減少，胃液分泌失調等癥狀。嚴重時胃酸會腐蝕胃壁，形成潰瘍。
有研究表明，長期緊張焦慮和精神抑鬱者，胃炎和胃潰瘍的發病率明顯增高。胃長期反覆發病，得胃癌的風險自然變高。
所以，要想胃好、遠離胃病，就要保持一個好心態，時常給自己減減負。
建議：
- 生氣、緊張時，可以調整呼吸，專註地、深而緩慢地吸氣4~5秒，然後呼氣6~7秒，反覆幾次；
- 有負面情緒時，要及時傾訴出來，才能疏散心中的怨氣，調整情緒。
心怕「1多」
心臟怕的這「一多」，就是熬夜多。
長期熬夜，會造成過度疲勞和睡眠不足，身體會優先把血液供給大腦等器官。
這樣，供血不足的心臟就會處於缺氧狀態，容易引起心電生理紊亂，從而誘發心腦血管疾病。
如果還繼續熬夜，心臟最終會不堪負荷，容易引起心動過速導致室顫，造成心源性猝死。這類事件已經屢見不鮮：
注意：
熬夜後，出現心慌氣短、噁心嘔吐、面色蒼白、煩躁不安、休息後不能緩解的疲勞頭暈、不明原因的心跳加速或劇烈疼痛等癥狀時，應及時就醫。
除了熬夜，高鹽高糖飲食、運動過量、起床時動作過猛、洗冷水澡、情緒激動，都可能給心臟造成傷害。
近來天氣炎熱，心腦血管疾病高發，所以大家一定要注意避開這些「傷心事」，特別是患有高血壓、心臟病、糖尿病等基礎疾病的人。
