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同一個世界的人,才會願意坐在一桌吃火鍋

原創/江浩

主編/孟笑宇

當一個人想要了解你,甚至是想進入你的生活,約你在天際酒吧小酌,環看城市夜景,燭光晚餐加紅酒——很浪漫。但你相信我,這些都抵不上陪你坐在一起吃一頓火鍋——至少在成都是這樣。

在成都,吃火鍋不會有人逼著你必須麻油加蒜泥當蘸料,你可以根據自己的喜好考慮是否需要加耗油甚至麻醬;也沒人逼著你一定得喝雪花啤酒或者瀘州老窖,如果你願意,甚至可以來上一杯德國的精釀啤酒。

你可以穿街走巷去找老店,也可以去試一下各種新式主題火鍋店,甚至你還可以去太古里嘗試一下在梅賽德斯-賓士的Mercedes me Store里,體驗一下這個德國汽車品牌,是如何理解中國的酒文化與飲食文化的?

德系汽車文化與蜀風碰撞的藝術靈感

Mercedes me Store成都太古里體驗店位於成都遠洋太古里中心地帶,比鄰流芳千古的大慈寺,接壤繁榮熱鬧的春熙路商圈。

在這裡你能看到成都新舊文化的碰撞,也能看到賓士的設計美學。

當來自賓士源自車身設計語言靈感的完美曲面,以及流暢線條出現在你眼前,光影交錯之間也能發現賓士將竹林、蜀綉、以及樂山大佛螺髻所用的磚瓦片等川蜀文化以自己的理解方式,進行藝術創造。

多種元素匯聚在一起沒有格格不入,相反別有一番韻味,或許這就是成都天生的包容性,又或者是梅賽德斯-賓士對中國市場以及用戶有著足夠的了解,這種了解不止於用車需求,甚至還在於精神文化層面。

比如中國的酒桌文化,又或者說成都的火鍋文化。

張嘉佳的《擺渡人》里有一句話很經典,「能跟你坐在一起吃火鍋的人,說明你們是同一個世界的人。」

賓士選擇將Mercedes me Store建立在極具包容性的成都太古里,這麼一座極具藝術感的建築,擅長營造豪華感的賓士完全可以將這裡打造成一個更有檔次和調性的體驗中心。

甚至請來米其林三星大廚,在這裡為大家製作最正宗的德國菜,對於梅賽德斯-賓士來說也不算難事,如果賓士真的這樣做了,我或許會覺得只是在成都多了一家高檔德國餐廳,僅此而已。

來這裡吃飯我或許會考慮是否需要西裝革履,換上我最貴的一塊表,精心修飾邊幅之後,再仔細回憶一下之前惡補的德語,說不定點餐時用得著。

賓士卻選擇了主動融入川蜀文化之中,因為在賓士看來,Mercedes me Store不應該是一個賣車的地方,當然更不該只是一個餐廳。

來Mercedes me Store的你可以是賓士的車主,但如果你只是慕名前來想在濃厚的汽車文化和企業關懷的氛圍中美美地吃上一頓也絲毫不影響。

不管是特製的川菜還是特色火鍋都不會讓你失望——聽說店裡的精釀啤酒很不錯,從調酒到命名,皆融入川蜀歷史與汽車文化。

但你要清楚的是,賓士想要滿足的絕對不止你的味蕾這麼簡單。

Mercedes me Store不是商店是溝通的紐帶

其實回過頭來看,類似Mercedes me Store這樣的店,其他品牌也做過。

比如哈雷戴維森 (Harley-Davidson) 的各種賽車服裝店、精品店……

但這些店對於消費者而言,不過是帶著品牌屬性的消費場所,二者之間的關係還是簡單的商業關係。這些店的存在,給了部分忠實車迷消費情懷的好去處,但說到底還是單純為了賣車,又或者說給廠家增添一些盈利手段。

而當你涉足Mercedes me Store內,其實就不難發現賓士修建這裡的目的,不止是為了和消費者之間保持商業關係這麼簡單,如果僅僅是這樣,估計賓士更願意多修一個4S店——畢竟太古里這地方的地價可不便宜。

賓士更想通過Mercedes me Store跟用戶建立起情感上的溝通。如果可以,賓士更想以朋友的身份跟用戶坐在一起吃上一頓火鍋,擺攤龍門陣之餘,再喝上一兩口精釀啤酒。這種朋友之間的小聚,才是Mercedes me Store成立的初衷。

如果說4S店是消費者支持賓士,選擇賓士的地方,那麼Mercedes me Store就是賓士單純為了回饋朋友,認識更多新朋友的一個場所。因為正如前面所說——「能跟你坐在一起吃火鍋的人,說明你們是同一個世界的人。」

而Mercedes me Store就是為大家提供了這麼一個場所,讓更多與賓士志同道合的朋友,能夠在此相識。

Mercedes me是一種態度

Mercedes me不止Store,而是一種屬於賓士用戶的全新的活方式,更是梅賽德斯-賓士的一種態度,Mercedes me Store只是其中一小環而已。

Mercedes me包括出行(Move me)、互聯(Connect me)、修養(Assist me)、金融(Finance me)和靈感(Inspire me)五大服務於一體,通過車載系統(me in car)、線上網站及App(me digital)、線下體驗店(me store),以統一渠道面向賓士客戶、汽車用戶及廣大消費者。

當你選擇了梅賽德斯-賓士,就意味著你能隨時享受Mercedes me為你的生活所帶來的改變,無形中你的生活中可能就多了一個貼身管家、多了一個專職司機、多了一個理財助手,甚至多了一位大廚。

梅賽德斯-賓士想要給用戶帶來的服務不止是在車內,更是通過Mercedes me融入到用戶的生活各方面之中。而且這種貼心的服務,不需要用戶付出高昂的服務費用,因為對於梅賽德斯-賓士而言,Mercedes me的情感價值遠大於商業價值。

以成都太古里的Mercedes me Store為例,前面說過就算不是賓士車主也能夠來這裡參觀、消費,但如果你是賓士車主,帶上朋友在Mercedes me Store燙一頓火鍋,會更像是在家裡招待朋友——因為Mercedes me Store本就是每一位賓士車主的另一個家。

正可謂「圍爐聚炊歡呼處,百味消融小釜中。」對於成都而言,火鍋是一種文化;對於賓士而言,Mercedes me Store是一種態度——不但要了解消費者,還要融入他們的世界,讓包括賓士車主在內的更多中國消費者隨時都可以在家門口吃一頓地道的川菜,燙一頓麻辣鮮香的火鍋,暢談「心所向」,見證「馳以恆」。

每條路,在用心走過之前,都是未知的遠方;每件事,在用心做過之前,都是未歷的人生。或許比起賓士百年的經歷,國人與三叉星徽相識的年份不算長,但賓士都會盡己所能,與其相知相伴,朝著心中所向,前行不止。

通過以Mercedes me體驗店為代表的創新觸點,賓士逐漸拉近與國人,尤其是年輕新生代們的距離,在時代的發展中與大家一同成長,不斷轉型,不斷從領先的傳統汽車製造商向高端出行服務提供商的角色轉變,真正做到中國落地生根。

畢竟能坐在一起吃火鍋的人,都是同一個世界的人,中國消費者於賓士而言是夥伴,更是知己。

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