江蘇春秋古墓，發現一壇2500年前的雞蛋，專家：忍不住想嘗嘗
四十五年前江蘇曾發現來自西周的「土雞蛋」，繼西周（約2800年前）「土雞蛋」之後，一春秋古墓中再次發現了一壇2500年前的雞蛋，據說這壇由陶罐裝盛著的可是真正的土雞蛋！關鍵是這壇土雞蛋看上去還挺新鮮的，一個個泛著微微青色，考古專家開玩笑表示，面對這壇春秋土雞蛋，忍不住想嘗嘗……
自從十二年前溧陽發現了春秋墓葬後，考古專家就在這裡「住」了下來，十餘年間考古隊已在這裡發掘了數十座古墓，最近一次發現的「土雞蛋」已經是第五壇，此前已有四罐類似的「春秋土特產」被送往江蘇省內四個不同的博物館展藏，這些兩千多歲「高齡」的土雞蛋有助於人們了解華夏先民的養殖和飲食文化。
據專家林留根介紹，這壇「春秋土特產」剛發現時蓋子幾乎完好，但開啟之後有一個「蛋寶寶」不慎碎裂開來，但其餘的都如同雞媽媽剛下出來般完好。依據罐子的大小推測整壇雞蛋至少有二十個以上，這份春秋土特產禮品距今至少有2500年了，至於忍不住想嘗嘗的想法是必須打消的，因為誰也不敢觸摸這些「文物土雞蛋」。
那麼這些看上去新鮮的「春秋土雞蛋」的保鮮程度到底如何呢？根據發掘現場拍的影像資料看來，那隻碎裂的蛋寶寶（圖四）裡面似乎玩起了「空城計」——裡面幾乎找不到蛋白蛋黃了，但專家說殘留物還是有的，另外其他那些沒有破損的蛋寶寶也許會有奇蹟，只是如何一個個拿出來研究可能是個迷之難題，因為目前再厲害的專家也不敢觸摸這些蛋寶寶！
專家為何都不敢觸摸這些「春秋土特產」呢？可不要被看上去新鮮完好的蛋寶寶們迷惑了，畢竟它們可是經歷了二千多年的時光快遞才抵達今天，雖然密封在陶罐之中但是蛋殼早已石化和受到侵蝕，這也是為什麼一揭開罐蓋就有一枚碎裂的原因——它們太脆弱不堪了，別說觸摸蛋殼，就是正常的日光照射或者微微氣流拂過都可能讓這些「春秋土雞蛋」「香消玉損」。
現在這些從西周和春秋時期穿越過來的「文物土雞蛋」，人們雖然無法品嘗但是卻可以在南京、句容、鎮江等地的博物館中過過眼癮，專家在對這些「土雞蛋」進行分析研究之後，裝進特製的玻璃櫃中供考古迷們參觀，這些兩千多年的蛋寶寶也成為了「網紅蛋」，掀起了關於兩千多年前的這些蛋到底是皮蛋還是鹹蛋的爭論。
這些「春秋土特產」有助於我們了解春秋時期古人的飲食文化和生產文明，雖然不能幫助你搞明白到底是先有雞還是先有蛋這個哲理性問題，但你至少能吹一吹自己也是曾親眼見過兩千多歲雞蛋的人了！
（文：路過）
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