炒菜喜歡放生薑的注意了！這幾種菜真的不適合！現在知道還不晚

高質量生活優選

低質量的買買買，不如高質量的優選。

轉載請註明來源：高質量生活家 微信號：gzlshzs

圖文編輯 / 媚媚

生薑——無論是當做調味料還是熬湯，總能看見它的身影。

更多精彩內容請關注高質量生活家 微信號：gzlshzs

而很多朋友，平時不管炒什麼菜都要放點生薑做配料，今天媚媚要給大家說說這幾種不適合放生薑的菜。

5道菜不建議放生薑

生 姜 韭 菜

韭菜和生薑都是偏溫性的，一起食用會使身體內熱嚴重。此外，烹飪韭菜時放姜會發酸。

生 姜 兔 肉

兔肉偏寒性，味酸，而姜偏熱性，味辛酸，兩者無論在味道，體質上都差距極大，且寒熱性同吃容易導致腹瀉，故不宜搭配。所以，烹調兔肉時不宜加姜。

更多精彩內容請關注高質量生活家 微信號：gzlshzs

生 姜 牛 肉

生薑不能和牛肉一起吃；會易上火。

芹 菜 生 姜

芹菜可利尿止咳、健脾補血，鎮靜降壓，但姜和芹菜一起吃，會導致芹菜的口味變咸苦，變得難吃。

更多精彩內容請關注高質量生活家 微信號：gzlshzs

生 姜 酒

不管是什麼酒，只要含有酒精，都不可以和生薑一起食用，生薑和酒都是溫熱，辛辣食物，一起吃很容易上火，還會便秘。

更多精彩內容請關注高質量生活家 微信號：gzlshzs

吃薑要注意三點

不要去皮：吃薑削皮，這樣做不能發揮姜的整體功效。其實，姜皮本身也是一味中藥，而且有很好的利水作用。

中醫認為，姜連著姜皮一起吃，既能散發陽氣，又能利水，可以有效去除身體的濕氣。一般的鮮姜把泥土洗乾淨後就可以切絲分片。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！