分享幾道家常餅的做法，非常美味可口，一起來學學吧！

在我們生活中，許多麵食是我們不可缺少的食物。當然，我們的生活中也少不了各種餅，餅都是大家愛吃的一種食物，香酥可口。今天小編就來個大家介紹幾種家常餅，每一道都非常可口。

1.土豆餅

食材：土豆、胡蘿蔔、洋蔥、雞蛋、麵粉油、鹽、味精、白糖、胡椒粉

步驟：土豆削皮洗凈，洋蔥，胡蘿蔔各洗凈備用。將蒸好的土豆壓成土豆泥，將土豆泥，和剁碎的洋蔥、胡蘿蔔一起放入大碗里，打入雞蛋。加入適量麵粉，調入適量鹽、味精、胡椒粉和少許白糖，均勻攪拌，做成土豆餅，平底鍋放適量油，開小火，將做好的土豆餅兩面煎至呈金黃色即可。

2.香蕉玉米餅

食材：玉米粉、香蕉、油

步驟：把剝好的香蕉放入容器壓成泥，加入玉米粉，加牛奶調成糊狀。電餅撐加熱倒入少許油，把和好糊用勺子舀在鍋里，等到定型翻過另一面，煎成兩面金黃色，就可以裝盤出鍋了。

3.南瓜餅

食材：去皮南瓜、糯米粉、白糖、食用油

步驟：把南瓜去皮切塊狀，切好的南瓜放進盤中，上面覆蓋保鮮膜。放入高壓鍋壓熟或者放入蒸鍋中蒸熟，蒸好的南瓜搗成泥，放入白糖拌勻後晾溫。再加入糯米粉，用刮刀拌勻成粘稠度適中的麵糰。底鍋放適量食用油，取適量大小的麵糰揉圓。放到平底鍋里，用手拍扁成餅狀，放鍋中煎至金黃即可。

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