研究：大部分維生素補充劑無法預防心臟疾病或延長壽命
據外媒報道，一項覆蓋了277項臨床試驗的大型綜合研究顯示，幾乎所有維生素和礦物質補充劑都不能預防心血管疾病也不能延長人的壽命。據悉，這項新研究收集了大量隨機臨床試驗數據、研究了16種維生素補充劑及其與一般死亡率和心臟病或中風等心血管疾病的關係。
資料圖
結果顯示，包括複合維生素、硒、維生素A、維生素B6和維生素D在內的幾乎所有補充劑都沒有表現出增加或減少死亡或心臟病風險的關係。
只有三個具體干預措施顯示出具有統計意義的相關性。不出所料，其中關聯性最大的結果是低鹽飲食，這種飲食可以讓健康參與者的心臟病和死亡率降低約10%。Omega-3和葉酸補充劑也都顯示出有益效果，但研究人員認為這些干預措施的效果都比較低。
這項研究首席作者Safi Khan說道：「我們的分析傳遞了一條簡單的信息，即雖然可能會有一些證據顯示一些干預措施會影響到死亡和心血管健康，但絕大多數的多維生素、礦物質和不用類型的飲食都沒有可衡量的生存或減少心血管疾病的風險。」
而唯一會增加死亡率或心血管風險的補充劑干預則是鈣和維生素D補充劑。當單獨服用這兩種補充劑時，並沒有顯示出任何健康風險或好處，但如果綜合起來，它們會使得中風風險增加17%。這一結論則是由20個觀察聯合補充劑效果的試驗得出。
這並不是第一次大規模元分析得出這樣的結論：維生素補充劑對健康成年人基本上沒有作用。2018年曾有兩項使用了類似綜合評估策略的研究就得出了大致相同的結論。這兩項研究的結論都是，如果你是一個健康的成年人，沒有明確診斷出缺乏維生素，那麼維生素和礦物質補充劑不會帶來任何健康好處或延長壽命。
這項新研究的研究人員指出，超一半的美國人每天都在服用某種膳食維生素補充劑，這使得該行業每年的收入超過了300億美元。這項研究的資深作者Erin Michos對此提出建議，如果你飲食健康，那麼就不需要服用額外的維生素補充劑。
值得注意的是，這些研究並不包括那些可能需要補充維生素的已知缺陷患者。另外，這些類型的研究只關注最終的死亡率或常規的心血管結果，因此，從某些補充劑中肯定可以獲得更具體的健康好處，但這些研究都沒有對此展開探究。
最後，越來越多令人信服的研究得出的結論是--如果你鍛煉身體、吃得好、過著健康的生活，那麼你可能不會從維生素補充劑中得到任何額外的好處。對大多數人來說，所有這些昂貴的維生素和礦物質補充劑最終得到的結果是產生昂貴的尿液。
相關研究報告已發表在《Annals of Internal Medicine》上。
