此菜吃一次等於給腸道做個大掃除，做法簡單，新手也能一次上手

隨著生活節奏的逐步加快，外賣和快餐已經慢慢滲透進了我們的生活，尤其是工作的朋友們，沒有時間回家做飯，常常就以外賣來解決飲食問題，外賣油和鹽都放的比較重，再加上運動量很小，腸胃的負擔也逐漸加重，久而久之也會對身體造成影響。

尤其是夏季，天氣炎熱，運動和飲食方面都需要做相應的調整，不然夏季簡直就像渡劫。飲食方面可以多吃帶有粗纖維的食材，可以加速腸道的新陳代謝，幫助排出體內的毒素和油脂，相當於給腸道做了一次大掃除。

下面哈妹分享一道白菜木耳炒年糕的食譜給大家，木耳中含有大量的酶和植物鹼，可以使人體內被吸收的纖維和粉塵被分解掉，還能將有害物質排出體外，對腸道有好處。做法也很簡單，按照步驟做，新手也能一次成功。

白菜木耳炒年糕

配料:

白菜三片、木耳三大朵、年糕適量、油適量、鹽適量、辣椒醬適量

烹飪步驟:

1.木耳提前泡發

2.白菜洗凈切段，木耳洗凈撕成小塊

3.鍋里油燒熱倒入白菜和木耳

4.炒勻後倒入年糕

5.加入辣椒醬炒勻，加少許水大火燒開

6.加鹽，燒到湯汁不多的時候即可

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