胃炎元兇「幽門螺旋桿菌」，要滅它並不難，「這種菌」可以對付它

幽門螺旋桿菌的存在，直接影響著人們的生活健康。它是肉眼看不到的，而且無處不在，只要衛生一點沒有做到位，就很有可能感染上它，一旦感染就要立馬清除它，不然就會危害我們的腸胃，所以現在就有很多人因為感染幽門菌而感到痛苦，同時承受著胃部和身心兩重的折磨，我想說的是不要怕，有它的存在，就有治它的辦法，而且對付幽門菌的辦法多的去了，所以不要擔心。

有一種食用「菌」專門對付幽門螺旋桿菌：

經過科學家們發現一食用菌可以改變胃環境，消滅幽門螺旋桿菌，這種食用菌就是猴頭菇。一直以來，人們只知道猴頭菇是養胃的，也知道猴頭菇對幽門螺旋桿菌有一定的作用，卻不知道它是怎麼起到作用。

近年來，在科學家們的攻堅下，成功研製了一種可以改變幽門螺旋桿菌生長環境的成品，它就是猴頭菇食用菌，是日常中的一種食材，也可以拿來當藥材，而且做法也眾多，可以拿它和一些營養食材搭配著煲湯，也可以煮粥或是下菜，養胃又護胃，還抑制幽門螺旋桿菌。下面就為大家介紹幾個猴頭菇食療做法。

1、猴頭菇燉雞湯

材料：猴頭菇、雞腿、紅棗、姜、枸杞、鹽、蔥適量

做法：猴頭菇泡水洗乾淨，剪掉根部撕成小塊，雞腿焯水後用溫水沖洗乾淨。電燉鍋中加入熱水，放入猴頭菇和雞腿，加入薑片和蔥段。熬煮2個小時，用笊籬撈出蔥姜，放入洗好的紅棗和枸杞，再熬半個小時，撒入適量的鹽即可出鍋。

2、紅燒猴頭菇

材料：猴頭菇、豆腐、胡蘿蔔、 雞蛋、生薑、

做法：豆腐切塊，胡蘿蔔切片，姜切末備用，猴頭菇洗凈，用冷水泡軟，以手撕成塊狀後，擠干水分，加入蛋、咖喱粉、油、精鹽、白糖抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉；最後，將裹好的猴頭菇放入熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝油；鍋內留底油，放入薑末爆香，放入豆腐、胡蘿蔔、水、猴頭菇、蚝油、沙茶醬，用小火燒至入味即可。

食療方等等是有一定的緩解作用，但若能配合一些中藥內調胃部環境，胃部不適恢復的會更快一些，而且清除徹底不易反覆，很多朋友反映的9胃安，溫和不刺激的養胃古方，可強健脾胃，促消化，主要用於慢性胃炎和胃潰瘍及幽門螺旋桿菌的緩解效率有九城，沖入溫水可直接飲用，方便快捷，是調理胃病的一把好手。

日常如何預防幽門菌？

1、不與他人公用牙具，經常更換牙刷，把牙具放在太陽底下殺毒。

2、不吃不熟的食物和水，生食案板和熟食案板要分開。

3、碗筷要定期進行蒸煮消毒，家裡如有幽門螺旋桿菌感染的人要進行分餐制。

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