每年200萬人死於水果沒吃夠,而你還在擔心吃水果傷身?
近日,國際權威醫學雜誌《柳葉刀》發布了全球飲食領域的首個大規模重磅研究——這個涵蓋195個國家、歷時30年的研究告訴了我們:中國因為飲食結構而導致的死亡率和疾病發生率,比美國高了許多!
而造成這個結果的原因之一竟然是——水果沒吃夠!
僅2017年一年,全球因為水果沒吃夠而亡的人口就有200萬。
你少吃了多少水果?
清華大學健康傳播研究所發布的《2016中國國民果蔬關注度大數據》顯示,八成人水果攝入量不夠。
中國疾病預防控制中心營養與健康所所長丁鋼強指出,「大多數人水果的日常攝取量,遠低於每天200-350克的推薦標準,只有40.7克。」
水果沒吃夠,結果顯然是致命的,因此而導致的相關疾病死亡數依次為:——
缺血性心臟病47.25萬人
出血性中風33.88萬人
缺血性中風25.90萬人
肺癌20.84萬人
食管癌6.07萬人
喉癌0.54萬人
口腔癌0.36萬人
水果要這麼吃才健康!
長期以來,人們都在講吃水果的好處,但是往往忽略了吃錯水果給健康帶來的負面影響。
因此,吃水果,吃夠、吃對才能獲得真健康!
吃夠量
每天水果吃多少合適?
《中國居民膳食指南》推薦,健康成年人應保證每天一斤蔬菜半斤水果,水果與蔬菜不能相互替換。
半斤水果聽起來很多嗎?其實並不是,我們常吃的蘋果和梨,一個就差不多有半斤重。
當然,也不建議大家超量食用水果,古代就有「人蔘害人無數」的警語。
這意味著,任何食物吃的過多,都會適得其反。
時間對!
有條件的話,水果推薦在兩餐之間食用,如上午9-10點或下午3-4點。
至少要在正餐後半小時吃。
看生熟!
在此尤其需要指出的是,每個人的腸胃是不同的。
有一些人胃腸功能強壯,消化力強,可以接受水果等生冷食物;
而有些人,他們的胃腸虛弱、敏感,對水果等生冷食物不是很接受,一吃水果就會出現胃痛、腹脹,或者腹瀉等癥狀。
因此,體質虛弱的人在服食水果後如果出現腹瀉癥狀,可以嘗試把水果煮熟吃。
按體質!
九大體質,都該吃什麼水果?
1
平和體質
表現為:體型勻稱健壯,也就是人們說的正常體質。
宜食:幾乎所有水果,但也要注意不要過食,寒熱適中。
2
氣虛體質
表現為:虛弱,感到疲勞,常出虛汗,容易感冒。
宜食:橘子、葡萄、楊梅、桂圓、荔枝、大棗、蘋果、桃子等。
3
陽虛體質
表現為:手腳怕冷,胃部怕冷。
宜食:桂圓、荔枝、榴槤、橘子、大棗、蘋果、桃子等。
4
陰虛體質
表現為:皮膚乾燥,手腳心發熱,臉潮紅,眼睛乾澀,口易渴,大便易乾結。
宜食:黑芝麻、甜杏仁、甘蔗、桃子、葡萄、楊梅等。
5
瘀血體質
表現為:有黑眼圈、女性痛經,年齡大的人血液黏稠,皮膚易出現瘀血斑點。
宜食:山楂、聖女果、橄欖、南瓜子、黑芝麻、蓮子等。
6
濕熱體質
表現為:易生粉刺和暗瘡,有口臭,小便黃。
宜食:鮮蓮子、山楂、橄欖、南瓜子、花生、黑芝麻、橘子、葡萄等。
7
氣鬱體質
表現為:情緒低落,易失眠。
宜食:柑橘、南瓜子、花生、黑芝麻、蓮子、葡萄、橄欖等。
8
痰濕體質
表現為:人較肥胖,感覺肢體困重。
宜食:蓮子、山楂、橘子、花生、橄欖、赤小豆、扁豆、蠶豆等。
9
過敏體質
變現為:易起蕁麻疹,易過敏,皮膚一抓就紅。
忌食:熱帶水果。
本文內容綜合整理自人衛健康、健康時報、成都商報四川名醫、三甲傳真,特此感謝!編輯:高繼明 審核:朱蕗鋆
每天早晨七點鐘
關注養生中國(yangsheng-cn)
每天學點咱老百姓用的上的養生知識~
快和身邊的親朋好友一起分享吧!
※只要一個氣球,下水道再也沒臭味了~看看不吃虧
※北大人民醫院營養師:我為什麼要吃花生?因為它對健康
TAG:養生中國 |