老人吃桃子，過敏被送醫院？老年人吃水果要看清，有幾種不要吃錯

最新版《中國居民膳食指南》建議，我國成年人每年吃200到300克水果，300到500克蔬菜。現在在夏季大家普遍食欲不振，廚房裡熱也不想開火做飯，於是選擇多吃一些水果來代替主食。

對於血糖偏高的中老年人，這樣吃法其實並不正確，水果含糖量高，雖然可以提供飽腹感不會接的飢餓。但如果直接用水果代替主食，很容易攝入過多糖分。

像西瓜、草莓、楊梅等水果含糖量在4%到10%之間，桂圓、香蕉、椰子含糖量超過14%。在水果種類選擇上，盡量選擇含糖量低的品種。

還有些水果吃了之後存在過敏、腹瀉等情況，身體比較虛弱的老年人也要注意選擇。今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：老人吃桃子，過敏被送醫院？老年人吃水果要看清，有幾種不要吃錯。

桃子是夏季常見水果，桃子水分高、膳食纖維含量高，可以提供比較強的飽腹感，因此也有了「桃飽人」的說法。在下午和晚餐之間肚子餓，確實可以吃個桃子來緩解。

可最近有位老人因為吃了桃子被送進醫院，桃子皮上有一層淡淡的容貌，絕大部分人接觸絨毛都會皮膚瘙癢不舒服。

其實在桃子皮里，還藏著會讓人過敏的蛋白質，對這種物質過敏的人接觸後嚴重時會產生心跳加速、休克甚至出現類似窒息的情況。

同樣會引起過敏的兩種水果，還有菠蘿和芒果，經常有人開玩笑說自己吃菠蘿吃出來「香腸嘴」，這就是過敏導致的。出現的情況包括：口唇或面部紅腫、皮膚瘙癢、皮疹等。

當然大多數情況不會嚴重到去醫院打點滴，短時間就可以自行好轉，吃之前可以先用淡鹽水浸泡20分鐘，就可以破壞這種讓人體過敏的蛋白質了。

夏季另一種受歡迎的水果荔枝，老年人也不能多吃。荔枝含糖量達17%左右。比前面提到的香蕉、桂圓都要高一些，有糖尿病的老年人不建議吃。

最後就是像榴槤、牛油果這些脂肪含量非常高的水果，也要避免一次性吃太多。老年人腸胃功能比較弱，在夏季本身就容易發生腸胃病，不管肉類還是水果，一頓飯吃太多高脂肪食物，都容易引起腹瀉。

各位朋友，你還知道夏季哪些水果，不適合老年人多吃嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。

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