這樣做，糖友們吃西瓜不是夢

西瓜應該是夏天最應景的水果了，所以今天我們就來說說糖友們吃西瓜的那些事。

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糖友們可以吃西瓜嗎？

因為西瓜是甜的，所以不少糖尿病患者都不敢吃西瓜，其實是可以吃的。

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為什麼可以吃？

1、水果是我們日常膳食中很重要的食物種類，它能提供給人體維生素C、鉀、鎂和膳食纖維等營養物質，而這些物質也是糖尿病患者所必需的。

2、大部分新鮮水果含水量85%～90%，西瓜的含水量更高（93.3%），因此，這類水果所含的能量和碳水化合物量很低，對血糖的影響並不大，作為夏天消暑解渴的水果，是可以吃一些的。

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吃西瓜的正確方式

1、並非每一位糖尿病患者都有口福。

如果您的血糖最近控制得不好，建議先不要吃水果。一般空腹血糖在7毫摩爾/升以下，餐後2小時血糖控制在10毫摩爾/升以下，糖化血紅蛋白在7.5%以下，血糖穩定無明顯波動時可以選擇吃水果。

2、並不是什麼水果都可以吃。

糖尿病患者可以吃水果，但必須有選擇地吃，建議選擇含糖量低的水果，比如夏天市面上常見的西瓜、桃子都是可以選擇的。而一些熱帶水果含糖量偏高，不建議糖尿病患者選擇，比如荔枝、桂圓、香蕉等，這些水果的含糖量大約達到15%～25%，也就是說100克的水果差不多就有15～25克的碳水化合物，吃這類水果會對血糖有較大影響。

3、不能什麼時候想吃水果就吃水果。

糖尿病患者吃水果要講究時間，很多人習慣飯後立馬吃水果，去飯店就餐時，酒店往往也會在客人酒足飯飽後送上水果拼盤，但是糖尿病患者應該在兩餐中間將水果作為加餐食用，不能隨大流吃完大餐再吃水果。此外，飢餓時或者進行體力活動後也可以適量吃點水果。

4、水果雖好，不能多吃。

前面提到水果富含水分，尤其西瓜真的是名副其實的水果，那麼是否意味著我們可以放開肚皮吃呢？顯然不行。即使西瓜的含糖量不到10%，攝入的總能量還是不能小覷的。所以，糖尿病患者可以吃西瓜，但是建議不能多吃

挑選西瓜的秘訣

1、挑瓜要記住一看、二拍。

看是指看西瓜顏色和花紋，成熟的西瓜外皮顏色深綠，表皮光滑，一般顏色越深，花紋越清晰，說明西瓜成熟度越好吃起來會更甜。另外，要看瓜蒂是否新鮮，剛摘下來的瓜蒂是新鮮的綠色，放了幾天的瓜蒂就已經乾枯變黃了。

二拍是指用手拍打西瓜的表皮，拍打時發出的聲音很低沉，說明西瓜還不夠熟，而成熟的西瓜拍打時會發出清脆的聲音，這樣的西瓜夠熟夠甜水份充足。

2、西瓜要保存在蔭涼乾燥處，切開的西瓜不宜久放，如果放在冰箱里，取出後應該把表面的一層瓜肉切掉，並儘快吃完。糖尿病患者雖然可以吃西瓜，但是不宜過多食用，因此建議大家買小個頭的西瓜，避免怕浪費而攝入過量的情況。

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