肌友問答增肌的時候，一天可以吃幾個雞蛋？

這個問題的肌友估計是個有錢人，蛋白質靠雞蛋攝入得多錢啊，家裡有礦吧！（手動捂臉）

我們來先清楚增肌的原理，只有弄清楚原理了，才能夠去知道「一天可以吃幾個雞蛋」。

我們增肌，就是通過訓練和飲食休息來讓我們肌肉含量增多，在訓練過後補充適當的能量，只有我們每天攝入的能量大於我們所消耗的能量，我們的身體才能開始一個增肌的過程，而在補充能量的過程中，對我們增加肌肉最直接最好的營養又是什麼呢，那就是蛋白質了，大家都知道瘦肉類，牛奶，雞蛋等里都富含蛋白質，蛋白質就是我們肌肉增長的原料。

增肌人群每天蛋白質攝入大約為每公斤體重1.6～2g。例如你是70kg，那麼你每天蛋白質攝入量為70×1.6＝112g/70×2＝140g，就是112～140g之間，這就是全天身體需要蛋白質的總量。

但是有一點請不要忽略，就是我們吃的主食裡面也有蛋白質，蔬菜、水果及豆類，堅果裡面也有蛋白質。蛋白質不僅僅來自於我們所想像的肉類，蛋類及奶類。其他食物裡面也含有比較豐富的蛋白質，如果你把全天蛋白質的攝入量，都有動物性食物進行補充的話，那你每天的蛋白質攝入就會超標。所以對於運動人群每天動物蛋白質的攝入建議佔全天總蛋白質攝入的40%～50%。

接著來說雞蛋，每個雞蛋大約含7g蛋白質，其中蛋清含4g，蛋黃含3克。研究表明，每天對於蛋黃的攝入量不得超過兩個，這裡就不多說了。如果這樣算下來，70公斤增肌人群每天動物蛋白質來源全部由雞蛋供給的話。那麼需要吃兩個全蛋，加上14個蛋清，總共70克左右的動物蛋白攝入。這樣天天吃你絕對會吐....（反正我已經吐了）

肌哥推薦有條件的朋友可以購買乳清蛋白粉，一勺蛋白粉就擁有20-30克蛋白質，其實算下來比雞蛋和牛肉更具有性價比，而且很方便。

最後要說的，如果我們每天攝入的蛋白質足夠多，再攝入優質的碳水化合物，那我們的蛋白質吸收會變得更加好，我們的增肌效果也會更好。

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