育兒提示：從這個年齡開始，爸媽別再讓孩子提前單獨吃飯了

朋友家4歲的小男孩，身體側躺在沙發上，一邊嘴巴咀嚼著食物，一邊看電視，有時還忍不住哈哈大笑。奶奶在旁邊一勺一勺地往孩子嘴裡送食物。突然，孩子一陣劇烈的嗆咳……

朋友說，「我家兒子如果在飯桌上與大人吃飯，一頓飯能吃1.5小時，飯桌上的殘羹冷渣一直在飯桌上擱置，有時孩子還很挑食。如果孩子提前吃，一邊吃一邊看電視，孩子什麼食物都不拒絕……大人也省心！」

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這位媽媽說出了很多家庭讓孩子提前單獨吃飯的普遍原因。一是為了避免孩子吃飯時間過長，很多家庭喜歡讓孩子提前吃；二是孩子一邊喂飯一邊看電視或玩耍，能免去大人很多溝通唇舌。可是，這種做法是對的嗎？

讓孩子提前單獨進餐，有兩個明顯的弊端

弊端一，孩子餐桌禮儀的教育缺失

我們知道，孩子提前單獨吃飯時，父母或許還沒下班。孩子缺乏與他人進餐的機會，孩子可能學不會什麼是文明禮貌的進餐方式，未來或許會給他們的人際交往帶來負面的影響。

我想起幾年前的春節，與我們同桌吃飯的一個小男孩，喜歡用勺子把碗里的飯粒當「子彈」，頻繁「轟擊」飯桌上的其他孩子。結果，飯桌上的其他孩子不喜歡這小男孩，大人們也不喜歡他，覺得這孩子缺乏教養。這就是餐桌禮儀的教育缺失的後果。

所以，孩子從小，下面這些基本的餐桌禮儀是需要大人教導的：

例如：不能用手抓食物，而是使用筷子或勺子；

例如：不能用筷子反覆挑揀食物；

例如：咳嗽或打噴嚏時，不能對著飯菜狂噴；

例如：不能和別人搶食物，而是懂得禮讓；

例如：不要往飯碗夾一大堆的食物，到最後卻吃不完浪費掉，最好夾少量，吃完再夾；

例如：筷子、勺子有飯粒時，不能直接往菜、肉碟子里夾，而是把上面的飯粒清理乾淨才夾……

弊端二，孩子容易養成不良的飲食習慣

孩子單獨進餐時，一般會看電視或玩玩具，這是普遍存在的狀況。這種做法，孩子長期下來會逐漸養成不良的飲食與生活習慣。一邊看電視一邊吃，非常容易進食過量，孩子未來也會輕易超重；除此之外，一邊吃飯一邊做別的事情，會養成孩子不專註的做事習慣。當孩子習慣了一直被喂飯，他們也不懂獨立進餐，還會妨礙孩子未來進幼兒園後的順利融入。

所以，一般來說，孩子三歲後，父母就要有意識地讓孩子與家人共同進餐了。

相比之下，親子共餐的好處

除了父母們認為的省心，孩子單獨進餐，也是因為很多家長沒有意識到陪伴孩子進餐的重要性。親子共餐為什麼重要？

1、親子共餐，培養親子情感，孩子情緒發展好

2015年，有一項名叫《兒童飲食調查報告》的研究表明，親子共餐越多的家庭，孩子和父母的親子情感往往越融洽，孩子的情緒也偏向於穩定。例如孩子不會一下子情緒崩潰或暴躁不安等，這種表現在長期單獨進餐的孩子身上會表現得更多。

2、親子共餐，孩子的飲食健康一些

正如幼兒說在上面提及的，喂飯常常會餵食過量，孩子也容易養成易胖體質。另外，哈佛醫學院的肥胖專家Matthew w . Gillman等人經過研究發現，習慣與家人一起進食的孩子，他們會吃更多的水果和蔬菜，飲食習慣更健康。這大概因為親子共餐，孩子更容易受大人健康的飲食習慣的影響，相比之下，單獨吃飯的孩子更容易食用不健康的食物。

3、親子共餐，有助於孩子學習到豐富的辭彙

倘若一個小朋友從2，3歲起就習慣與家人一起進餐，他們不僅能在飯桌上聽到更豐富的辭彙，他們從大人的語言與表情配合中，也慢慢地懂得如何更好地使用語言。除此之外，孩子在與大人進餐的過程中，有更多的機會頻繁地輸出語言，未來這些孩子的語言表達能力也更豐富、更流利。

4、親子共餐，及時發現孩子成長中的困難

有一位朋友曾經跟我說，小時候，她每一次遇到不開心的事情，總是在吃飯的時候被爸爸一眼看出。所以，吃飯也慢慢地成為她和父母的最佳溝通時間。她說，她的心情從不會輕易讓陰霾久留，這大概得益於小時候飯桌上的親子溝通。明尼蘇達大學剛好有類似的研究結論，Dianne neumark等人發現，那些經常與父母進餐的孩子，他們的消極情緒會趨向於更少，心理也更健康。

可是，陪孩子吃飯時，父母別頻繁做的一件事

記得董卿曾經說過，她小時候最害怕與父親吃飯。為什麼？他們家的吃飯時間變成了「批評時刻」，飯桌變成了「批評場所」。很多家庭都是如此，孩子犯了錯，一邊吃飯一邊被批評；孩子學習不理想，一邊吃飯一邊被念叨……有些大人還喜歡惡狠狠地批評或嘲諷孩子，而不是情緒平靜地與孩子溝通。很多這種家庭的孩子不僅害怕吃飯，也輕易地養成了厭食、挑食的習慣。

有句話是這樣說的，總有一種陪伴，會習慣成自然，不陪伴，也會習慣成自然。陪孩子吃飯，是你的孩子值得擁有的寶貴時光！

關鍵字：吃飯習慣、親子互動、親子情感、養育環境、早期教育

幼兒說，作者為幼兒心理科普作家黃杏貞，已出版書籍《心理諮詢師媽媽的科學育兒法》（獲國家部級優秀出版物獎）。學習幼兒心理研究和知識，分享科學、實用、有價值的育兒心得。

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