別動木匠工具，少跟石匠講話，這些規矩背後原來大有深意

「匠」字的偏旁是一個工具箱，裡面的「斤」代表斧頭。古代「匠」就是拎著工具箱的手藝人。

古代工匠行里有許多規矩，如果不小心犯了忌諱，工匠可能會跟你急眼，甚至演變成衝突。

在生肖文化里，亥日屬豬，所以屠夫不能在亥日殺豬，如果犯忌，來年養豬會不順利。

宰殺豬牛羊時，一定要一刀結果豬牛羊的性命，據說如果一刀不能致命，說明天意留其活命，不可執意殺死。其實這裡面蘊含著古人對待生靈的倫理理念，跟現代的電擊宰殺減少動物痛苦是一個道理。

魯班小名是單字一個「雙」，叫魯雙。所以瓦匠在蓋房鋪瓦時，忌諱把瓦片的行數鋪成雙數，認為這樣會犯了祖師爺的名諱。

木匠的工具箱禁止任何人亂動，鋸子、斧頭一定要頭朝上順著放，不能倒立。

木匠幹完活離去時，會把場地收拾得整齊利索，但是會留一點木刨花在地上，意為「還有活干」。

石匠幹活時任何人不能開口搭訕講話，否則一旦工傷，講話人就要負責。

石匠信奉的是石頭神，每逢石頭神的生日正月初一，石匠們都要歇工一天，祭祀神靈。

釀酒師傅在糧食蒸餾和酒麴攪拌、發酵期間，不能高聲言語，切忌男女之事，只是靜靜地等待，等待酒麴與糧食的相遇演變出一種散發著濃烈香味的液體。據說如果有不潔的人、不孝之徒進了酒窖，釀的酒就會發酸。

千百年來流傳在工匠之間的這些規矩，看似不符合今天的「科學精神」，然而細想起來，又包含著對人情的體察、對自然的敬畏、對師道的尊崇、對個人言行的約束，都有著文化的烙印。

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