多國研究表明：腫瘤愛找20種職業，原來「職業癌」不是騙人的

頸椎病、腱鞘炎、腰間盤突出……有時候職業給你的「暴擊」遠不止這些。

世界衛生組織發布的數據稱，全球範圍內，所有癌症中的19%由包括工作環境在內的環境因素引起，每年導致130萬人死亡。

受訪專家

解放軍總醫院第三醫學中心病理科主任醫師 紀小龍

腫瘤愛找20種職業

由於長時間暴露於危險的環境因素，某些職業、工種的患癌風險更高，《生命時報》綜合美國「讀者文摘」網站的報道，為你盤點增加患癌風險的20種職業。

1

空乘人員

哈佛大學公共衛生學院的研究者發表在《環境健康》上的研究成果顯示，機組人員在高空受到更多的電離輻射，增加了他們患上腫瘤的可能性，包括乳腺、子宮頸、子宮、甲狀腺、食道、結腸、胃、肝和胰腺腫瘤。

空姐的乳腺癌發病率比一般女性高出50%。

2

飛行員

除上述因素，飛機上駕駛艙內的飛行員會因長期暴露在長波紫外線（UVA）的輻射中，導致其黑色素瘤發病率是普通人的2倍。

另外，當飛越濃密的雲層或積雪時，紫外線輻射的危險會增加。

3

焊接工

國際癌症研究機構的科學家稱，焊接工經常接觸焊接煙霧，暴露於輻射和石棉，這些毒素會導致肺癌、腎癌、眼部黑色素瘤以及其他健康問題。

4

文員

久坐會使結腸癌和子宮內膜癌發病率升高：患結腸癌的風險高24%，患子宮內膜癌的風險高32%。

令人震驚的是，每多坐2個小時，風險就會上升10%左右，即便偶爾去健身也無法減輕這種不利影響。

5

美甲師

拋光指甲會對塗指甲的技師造成嚴重健康危害。工作人員通過皮膚吸收有毒化學物質，在美甲店裡吸入煙霧和受污染的灰塵，增加了他們患癌以及許多呼吸和生殖疾病的風險。

6

農民

使用殺蟲劑對農民來說是一個巨大的健康隱患。

包括美國國家癌症研究所和環境保護局在內的多個政府組織，進行長達數十年的研究項目表明，農民及其家庭成員某些癌症的發病率高於普通人群，包括白血病、非霍奇金淋巴瘤、多發性骨髓瘤、軟組織肉瘤，胃、腦、前列腺和皮膚癌。

除了殺蟲劑，發動機廢氣、溶劑、灰塵、動物病毒、肥料、燃料和特定微生物也是致癌因素。

7

消防員

火焰、吸入煙霧和建築物倒塌都不足以讓人擔心，消防員還面臨著巨大的患癌風險。

事實上，癌症才是消防員死亡的主要原因。這是因為當塑料、某些建築材料和其他物質燃燒時，它們釋放的毒素被消防隊員吸入或吸收。

美國國家職業安全和健康研究所發現，消防員患上睾丸癌和間皮瘤（由石棉暴露造成）的風險要高於普通人。

8

上夜班的工人

整夜在明亮的燈光下工作，自然的晝夜節律被打亂，會增加夜班工人患癌的風險。

美國麻省理工學院的研究者認為，細胞需要光線作為提示，就像時鐘的複位按鈕。

當你失去了這個提示，身體每一個細胞的正常節奏就紊亂了。因此，一種名為c-myc的促癌蛋白在細胞中積累，促進腫瘤的生長和發育。

9

礦工

採礦是一項危險的工作，不同類型的礦工患上不同種類的癌症風險會上升。

例如，煤礦粉塵會增加工人患肺癌和胃癌的風險，而其他礦工則有可能接觸致癌的石棉、鈾和氡。

10

修理屋頂的工人

在屋頂和道路上使用熱瀝青的工人患癌症的風險升高。

科羅拉多大學癌症中心的研究人員發現，使用熱焦油的工人血液中含有大量的多環芳烴，這種致癌物質會損傷DNA，從而增加患癌風險。

11

美髮師

雖然偶爾染髮或燙髮對一般人來說風險不大，但對於美髮師來說，情況就不同了，一些染髮劑中的芳香胺會增加髮型師患膀胱癌的風險。

最近一項研究發現，這些化學物質存在於理髮師的血液中。

12

實驗室技術員

挪威卑爾根大學的研究者發表在《癌症研究雜誌》上的研究成果顯示，有乳腺癌家族史的婦女在臨床實驗室工作會使患癌風險增加1倍；如果這些婦女在生第一個孩子之前使用有機溶劑（如苯），那麼她們的風險就又增加了40%。

13

宇航員

一旦宇航員離開地球的保護性大氣層和磁場，他們就會暴露在危險的電離空間輻射中，數量比空乘人員和駕駛員還要多，相當於做了150~6000次胸部X光片，這就增加了宇航員患癌症、輻射病、退行性骨病和中樞神經系統疾病的風險。

14

橡膠製造工

美國疾控中心稱，在生產輪胎、橡膠手套和橡皮筋的工廠工作，會增加患膀胱、胃、血液、淋巴管等癌症的風險。

這些工作場合所涉及的致癌物質包括苯和其他溶劑、石棉和甲醛。

15

塑料製造工

從事塑料製造的工人由於長期接觸鎘、氯乙烯、三氯乙烯和砷等致癌物，罹患各種癌症的風險更高，包括肝、腎、血液、肺和喉癌。

此外，由於接觸破壞激素的致癌物，從事塑料製造的婦女患乳腺癌的可能性高出5倍。

16

鋁製品製造工

從事鋁製品生產的工人經常接觸到多環芳烴、鉻化合物、鎳化合物、重金屬、高靜態磁場和石棉。

甲醛有時以其他成分的分解形式存在於製造過程中。在化學製造過程中，也會形成了二惡英。

17

建築工

由於潛在的石棉暴露，建築工人患肺癌和間皮瘤的風險更大，患黑色素瘤的風險也更高。

建造過程會使工人暴露在與白血病和淋巴瘤有關的苯（存在於油漆之中）及砷之中。它們存在於機動車尾氣、脫脂產品、染料、傢具蠟、膠水、潤滑劑和油漆中，增加患膀胱癌、肝癌和肺癌的風險。

18

汽車修理工

與建築工一樣，汽車修理工也暴露在很多相同的致癌物（砷、石棉和苯）之中。

此外，後者還暴露在四氯乙烯之中，它是一種油脂溶劑，與食道癌、腎癌、膀胱癌和子宮頸癌等癌症有關。

此外，柴油廢氣具有致癌作用，增加了患肺癌、膀胱癌、喉癌、食道癌和胃癌的風險。

19

乾洗工

四氯乙烯也被用於乾洗，所以這個行業的工人像汽車修理工一樣，面臨著同樣的患癌風險。

20

殯儀業員工

荷蘭癌症研究所的研究人員發表在《美國國家癌症研究所雜誌》上的研究成果顯示，由於暴露於甲醛環境中，他們患白血病的風險特別高，尤其是髓性白血病。

生活中的防癌策略

癌症就像一粒種子，身體就是土壤。種子能否發芽、長大，完全取決於土壤。為了降低患癌風險，應該積極改善「土壤」，做好預防。

在世界衛生組織公布的防癌要點基礎上，專家結合臨床經驗給大家總結出以下16個防癌建議。

不吃發霉食物

花生、大豆、米、麵粉發霉後，可產生黃曲霉素，這是一種強致癌物，可能導致肝癌、胃癌等。

發霉食物中還有雜色麴黴毒素、赭麴黴毒素等，它們都有較強的致癌作用。

菜別切太碎，少吃熏制、腌制食物

熏制、腌制食物中，亞硝酸鹽含量較多，在人體內與胺類化合物作用會生成強致癌物———亞硝胺。

導致亞硝胺最多的是腌菜，其次是干鹹魚、紅腸、臘肉、火腿、熏肉等，蝦醬、鹹蛋、鹹魚等食物也不少。

科學實驗證實，當亞硝酸鹽遇到兩倍的維生素C時，就不會在體內與胺作用生成亞硝胺。

烹調時應減少食物中維生素C的損失，盡量做到新鮮食物越快吃完越好，別把食物切得太細，多用蒸煮的烹飪方式，少讓食物暴露在陽光下。

少吃燒烤和油炸食物

美國西雅圖弗萊德哈欽森癌症研究中心的學者發現，每周吃一次及以上炸薯條、炸雞、炸魚的人，患上前列腺癌的風險會高出37%。

當魚、肉等食物用明火烤時，在400℃以上的高溫下，它們所含的蛋白質、氨基酸可能會分解產生多環芳香烴類致癌物，特別是烤焦的部分。

烤羊肉串時，脂肪在高溫下燃燒會產生「3，4-苯並芘」，這是國際醫學界公認的最強烈的致癌物質之一，可能引起皮膚癌、食道癌、胃癌、肺癌等多種癌症。

多吃新鮮蔬果，少吃肉

有研究發現，約30%的男性腫瘤和60％的女性腫瘤發生與營養因素密切相關。

世界癌症研究基金會發現，多吃水果和蔬菜可能降低咽癌、喉癌、食道癌等多種癌症的發生幾率。

每日應至少吃400克不同種類的蔬菜和水果，最好包括紅、綠、黃、紫等不同顏色。

每周紅肉攝入量應少於500克，否則可能加大胰腺癌、乳腺癌等患病風險。加工的肉類製品，如香腸等也要少吃。

洗凈農殘

近20年來，癌症高發，農藥是禍首之一，但沒人能確定自己吃的東西是不是是否被農藥污染過，我們能做的就是盡量減少農藥殘留。

給大家介紹幾個方法：

一是去皮，除去穀物外殼、水果果皮、根莖類蔬菜的外葉，可減少40%～90%的農藥殘留；

二是用流水沖洗，在水中加點鹽能減少蔬果上砷的殘留；

三是蔬菜多用水煮。

少喝酒

世界癌症研究基金會稱，無論是含有酒精的飲料，還是啤酒、葡萄酒和烈酒，隨著攝入量的增加，患口腔癌、食道癌的危險顯著升高。

不吸煙

煙焦油內含有4000種化合物，其中至少有43種化合物會引起癌症。

腫瘤學上有一個「勃氏吸煙指數」，計算方法是，用每天吸煙的支數乘以吸煙的年數，如果乘積大於400(支/年)，患肺癌的危險性會比不吸煙的人高出10倍以上。

肺癌、喉癌、食管癌等超過三成的癌症發生與吸煙相關。此外，吸煙還會造成二手煙、三手煙污染。

少用塑料製品裝食物

生活中，我們經常用塑料製品來裝食物，卻不知道它們到底有毒無毒。大家可參考以下鑒別方法：

水檢法：把塑料袋放入水中，無毒的可浮出水面，有毒的則不會上浮。

手觸及顏色檢測法：無毒的呈乳白色或無色透明，手摸時有潤滑感，表面似蠟樣感；有毒的顏色混濁，手感發粘。

抖動檢測法：抓住塑料袋用力抖一下，聲音清脆的無毒；聲音悶澀的有毒。

曬太陽不能過度

家裡總被太陽曬到的傢具老化速度更快，一定程度上講，人的皮膚也一樣。

有研究證實，兒童時期如果過度暴晒，會加速皮膚老化，或增加成年後長雀斑，甚至患癌的概率。

因此，雖然曬太陽有一定的好處，但切記不能過度暴晒，尤其是兒童，不要在過強的陽光下久曬，每天上午11時至下午3時紫外線最強，要少曬；

陽光強烈需外出時，最好戴遮陽帽，撐遮陽傘，穿透氣性較好的長衣、長褲；

如果到海灘、戶外游泳池等有水的地方，要注意防晒。

少熬夜，睡足覺

2008年12月，世界衛生組織將上夜班列為容易致癌的因素之一。

研究發現，經常熬夜的人會導致能夠抑制腫瘤的褪黑色素減少。睡眠不足的話，人體免疫功能會下降，黑白顛倒的生活還會影響內分泌。

因此，應盡量按時睡覺，保證醒來有個好精神，必須上夜班的人應盡量減少夜班次數，下夜班後最好能有48小時的休息時間。

勤開窗通風

室內污染同樣不可小覷，要注意通風，尤其是衛生間。美國保健協會指出，衛生間高溫、高濕的環境更易促使洗衣粉、消毒液等蒸發，迷漫在空氣中。

長期吸入會刺激呼吸道，損傷呼吸道黏膜，甚至誘發細胞變異而導致癌症等。

各種清潔劑、洗滌劑在使用完後，一定要擰緊瓶口，並勤開窗、開排風扇，增加空氣流通。

裝修時謹慎選材料

不用放射性材料，以及含有苯、四氯化碳、甲醛、二氯甲烷等致癌物的建築材料。

裝修完後，等室內氣味排乾淨後再入住。挑選裝修材料時，顏色越鮮艷的石材，放射性越強。白色、黑色的石材相對安全，綠色、紅色的石材相對不安全。

別把工作服穿回家

新衣服買回來先洗再穿；在醫院、廠礦、車間工作的人下班後，應先洗手或洗澡，盡量不把工作服帶回家中。

每天健身

美國佛蒙特大學的研究成果顯示：與最不愛運動的男性相比，身體素質最好的男性患上肺癌的可能性會低68%。

即使人們患上了癌症，如果能夠堅持經常鍛煉，他們的生存狀況也會轉好。有氧鍛煉和抗阻力訓練有助於控制炎症和激素水平，增強免疫系統的功能以抵禦入侵的癌症細胞。

吃堅果

每天食用3個巴西堅果，因為它能提供有益於人體健康的硒元素。哈佛大學的研究人員發現，這與晚期前列腺癌的發病率降低48%之間，存在著一定的相關性。

形成自己的生活規律

關注自己的身體感受，並藉此形成適合自己的生活規律，保持心情豁達，安寧、自然地享受愉快的一生。

本期編輯：張宇

版權聲明：本文為《生命時報》（微信號：LT0385）原創，未經授權謝絕轉載。歡迎分享到朋友圈。

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