中國首屆雪茄挑戰賽揭秘三 何為雪茄比賽的職業選手

中國雪茄與煙斗專業委員會和煙草在線將於今年9月初在北京聯合舉辦中國首屆雪茄挑戰賽。

開賽在即，作為古巴雪茄第一人/專委會會長的王政對於即將舉辦的中國首屆雪茄品鑒技能挑戰賽中備受關注的何為雪茄比賽的」職業選手」做了如下揭秘：

主持人：中國首屆雪茄品鑒技能挑戰賽還有一個多月的時間就要開始了，很多人現在都很關注這個賽事，屆時都會有哪些人來參加這個比賽呢?

王政：這是國內首次舉辦雪茄挑戰賽，肯定會吸引很多雪茄愛好者和雪茄專家參加,當然還會出現一些」職業選手」參加比賽。

主持人：您所提到的「職業選手」是一種怎樣的存在或者說怎麼產生的?

王政：如果品鑒雪茄是一門學問, 那就需要有認識它的手段, 這個手段就是品鑒的技能。

如果品鑒雪茄的技能要比試出高低的話, 就會產生」職業選手」。

當然現在國內的雪茄文化和市場還不足以讓他們這些職業選手靠自身的技能直接從雪茄比賽中掙到錢, 我說的更多的是雪茄學識和文化上的」職業選手」。

主持人：那培養職業選手需要哪些條件?

王政：「雪茄職業選手」產生需要兩個土壤，第一，必須是雪茄的狂熱愛好者, 第二，必須是雪茄產業內的從業人士。

因為他們整日面對大量雪茄,較常人而言，他們對雪茄有著更深刻和個性化的認識。

主持人：除此之外，對「職業選手」的職業技能素質要求有哪些?

王政：要求選手要有極高的生理天分: 視覺，嗅覺，味覺，觸覺，還有記憶力，而且記憶力是主要部分。

我們知道很多文人對看過的文章過目不忘。雪茄的職業選手也能看到別人手上的雪茄後脫口說出雪茄的尺寸和環徑，這些都是天賦加訓練的結果。

每天的雪茄都是工具，都是對他們的訓練和測試，之後選手所體現出和展現出態度和評估的就是技能。

主持人：「職業選手」需要愛好，需要大量的經驗，還需要有極高的生理天賦。

那您能詳細說一說視覺, 嗅覺,味覺,觸覺,記憶力這些生理天賦是怎麼影響「職業選手」的技能水平的?

王政：為了大家更好的理解, 我做一個反向說明。

比如，在視覺方面，一支雪茄可以測試出你對雪茄款型，尺寸，茄衣的顏色的評估。

在觸覺方面，一支雪茄可以測試出你對雪茄茄衣的油脂程度，煙葉的發酵程度，工藝，雪茄的卷制工藝和卷制風格的評估。

在嗅覺方面，一支雪茄可以測試你對雪茄的嗅香的了解, 得出對雪茄原料產地等級的評估

當然這個分點燃前的嗅香和點燃後的嗅香, 其兩者的關係類似食材和烹飪後的菜品關係。

在味覺方面，一支雪茄可以測試出你口腔, 舌頭, 鼻腔對煙草燃燒後的整體與分解成分指數做出評估。

在記憶力方面，就是剛才所提到的，你要綜合以上的所有評估數值,結合頭腦中的記憶庫。

通過對比, 類比, 排除的方法得出整體的雪茄品鑒評估, 一支雪茄也就完成了對你的全面測試。

主持人：最後，請您對那些想成為一名合格的雪茄品鑒的「職業選手」說幾句話。

王政：只要熱愛, 只要肯學習, 誰都可以成為雪茄品鑒的」職業選手」——雪茄世界中的真正」王者」。

還是那句話: 再好的雪茄也有地方出售, 但沒有地方出售品鑒雪茄的品鑒技能與經驗。

(雪茄社 樂楓)

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