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龍眼可不能亂吃!這樣吃龍眼才是正確姿勢

龍眼可不能亂吃!這樣吃龍眼才是正確姿勢

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你知道桂圓吃多了會怎樣嗎?桂圓果香多汁,十分好吃。許多人把桂圓當做零食吃,食用時並沒有控制數量。

桂圓,又稱龍眼,龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。研究發現,龍眼肉除了對全身有補益作用外,對腦細胞特別有效,能增強記憶,消除疲勞。可是,你知道桂圓吃多了會怎樣嗎?

龍眼可不能亂吃!這樣吃龍眼才是正確姿勢

一、桂圓吃多了會怎樣?

桂圓性溫味甘,入心、脾經,有益心脾、補氣血、安神、滋養補益作用。很多人以為吃桂圓可以補身養血,所以食用時不控制數量。可是桂圓過量食用或會導致出現流鼻血、口腔潰瘍、口腔黏膜發炎等不良癥狀。原因是桂圓屬濕熱食物,多食易滯氣,食多易上火。

另外,內有痰火或陰虛火旺,以及濕滯停飲者食用桂圓,易導致火上加火,上火癥狀更明顯。

龍眼可不能亂吃!這樣吃龍眼才是正確姿勢

舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風寒感冒、消化不良的人食用桂圓不利於身體恢復。

龍眼乾含天然糖份較高,因而糖尿病患者不宜食用桂圓,否則易引起血糖上升。患有婦女盆腔炎、月經過多的女性食用桂圓還會導致「攻火上身」,造成臉上長疙瘩,嚴重了還會「傷陰」,影響到月經等。龍眼性熱助火,孕婦多食易導致流產。

二、桂圓食用方法

1、龍眼肉,蒸熟每日食之,食至500多克後,即可治癒心悸怔忡、失眠、心脾心虛症者及大便下血數日不愈者。

2、龍眼肉10克,蓮子15克,糯米60克,煮粥每日早晚食,治貧血體弱,心悸失眠,精神不振。

3、糖漬鮮龍眼:鮮龍眼500克(去皮核),加白糖50克,反覆蒸、曬數次,至使色澤變黑,最後拌入白糖少許裝瓶,每次食龍眼肉4-5粒,每日兩次。本品有力勝人蔘、黃芪之說。可養心血,補氣力,安心神。適用於老人、病後、產前產後體虛,瘦弱,失眠,心悸,健忘等症。

4、龍眼肉10克,花生米(連紅衣)12克,水煎服,亦治貧血體弱。

5、龍眼肉、炒酸棗仁各10克,芡實12克,煮湯睡前飲,治失眠、心悸。

6、龍眼肉乾七個,連核一起放火中煅炭存性,研細末,分四次服,一日兩次,用鍛赭石15克煎水送服,治呃逆。

7、龍眼龍30克配白糖3克,若素體多火者再加入西洋參片,碗口加蓋,每天在飯鍋上蒸,蒸至百次,便成玉靈膏(亦稱代參膏)。凡年老體衰贏弱病者,每次用開水送服一匙,大補氣血,力勝參芪,產婦臨產前服之尤佳。

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