西瓜到底要不要蓋保鮮膜？別爭了，你們都說錯了……

夏日當頭，酷暑難耐

最愜意的事就是吃上一塊西瓜

可是吃不完的西瓜該怎麼辦呢？

西瓜封保鮮膜放冰箱里細菌高10倍？！

真是「瓜紅是非多」

想知道答案就跟著樂姐一起往下看吧

瓜紅是非多

夏天最不能少的水果，當然就是西瓜啦，大熱天吃上冰鎮西瓜，幸福感爆棚。但是很多朋友都聽說「包上保鮮膜的西瓜容易滋生細菌」，恐怕都心裡一驚，恨不得趕緊放下手中的瓜。

樂姐在網上看到兩則資訊，都是說不要蓋保鮮膜的——

這也太可怕了吧，西瓜包上保鮮膜，細菌要增多10倍！甚至還有人特意做了實驗來「求證」，將冰箱內的西瓜樣品取出2份，在消毒室對樣品取樣進行檢測。得出結論是：包了保鮮膜的西瓜滋生的細菌更多。

看完了是不是瞬間想把冰箱里的西瓜給清理出去。然而事實是怎樣的呢？據央視報道結果發現：

第一組：在室溫條件下保存一天，包了保鮮膜的西瓜菌落總數比沒包保鮮膜的高。

第二組：在4℃條件下保存一天，包了保鮮膜的西瓜菌落總數比沒包保鮮膜的低。

其實，無論蓋不蓋保鮮膜，西瓜都會滋生細菌，蓋保鮮膜還是不蓋，要分不同情況。室溫情況下以不蓋保鮮膜為好，在冰箱里冷藏，還是蓋上保鮮膜最穩妥啦！

不過，樂姐還要提醒一下大家，無論是否蓋保鮮膜，在下次吃西瓜前，一定要記得把表面的1厘米切掉再吃，這樣能最大限度減少細菌滋生。

有關西瓜的其他謠言

謠言一：西瓜又紅又甜，全靠打針

生活中常聽到有人說：「不要買太紅的西瓜，那可不是自然成熟的，都是打針打出來的」。

樂姐驚呆了，雖然西瓜是水果中當之無愧的網紅，難道也要靠打針來保持貌美嗎？

然而事實是這樣的，西瓜皮十分結實，但是瓜瓤十分脆弱，而且西瓜裡面是密閉的結構，針可以打進去，但是把水注入進去卻要花很大的力氣，一拔針眼水就往出冒，就算注入進去了，也會破壞脆弱的瓜瓤，西瓜很容易爆開。同時，針眼還會成為細菌入侵西瓜的通道，很容易腐爛，這樣的西瓜根本放不住。

商販何必要去做這樣得不償失、吃力不討好的事呢？所以請大家放心挑選紅色的瓜，紅色的瓜看上去多有食慾呀！

謠言二：無籽西瓜有激素，吃了有傷害

平日還會聽到有人說，無籽西瓜是打了避孕藥的，事實上避孕藥對西瓜並沒有影響，無籽葡萄同理，果農吃飽了才給西瓜打避孕藥呢。

我們不都嫌吃西瓜吐籽麻煩嗎？無籽西瓜的出現就是為了拯救懶得吐西瓜籽的人，所以請放心，樂姐拍拍胸脯告訴大家:無籽西瓜是人工培養出來的品種，非常安全，大家請放心食用。

謠言三：桃子和西瓜一起吃有劇毒

兩種美味的水果組合在一起做錯什麼了，竟然有人說一起吃會產生劇毒？還會導致喪命？我們來看一下兩種水果的營養成分。

桃子內含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、有機酸、糖分和揮髮油，每100克鮮桃中含有水分佔比88%，蛋白質約有0.7克、碳水化合物11克。

西瓜每一百克中水分佔比93%以上，含有蛋白質0.6克、碳水化合物7.55克、胡蘿蔔素650微克、維生素C6克等。

從桃子和西瓜的營養成分來看，它們主要的成分是水和糖，其次就是很少的維生素和礦物質等微量營養元素，所以同食桃子和西瓜產生劇毒的可能性不大，且缺乏科學依據。

桃子和西瓜同食造成的不適很有可能是，兩種水果沒洗乾淨、變質，再者就是身體本來就不舒適，吃了以後造成了不良的反應。

而且，而且，在營養學和食品安全理論中，並沒有絕對的「食物相剋」這一說。

有關西瓜的食用問題

每天適合吃多少西瓜？

答案是2~3斤。

西瓜這麼好吃，每次抱著西瓜停不下來啊，可是又有人擔心，吃這麼多西瓜不會長胖嗎？反正有人跟樂姐說過：「西瓜熱量高，吃了容易胖」。

很多人覺得吃西瓜容易變胖，主要是因為西瓜太甜了，但是你知道嗎？西瓜在水果中的熱量算是低的了，100克西瓜的熱量是25大卡，而100克蘋果的含量是50大卡左右，假如半個瓜按3斤算，熱量也就是375大卡，這差不多是半斤牛肉的熱量。所以西瓜吃著甜但是熱量不高。

哪些人群不適宜吃西瓜？

上面2~3斤的瓜是正常人的食用量，對於特殊人群來說，西瓜還是要慎吃為好。像糖尿病患者、體虛胃寒者、腸胃疾病患者、感冒初期患者和經期中的女性，都不適宜吃過多的瓜。

飯前飯後不宜吃瓜

西瓜本身的含水量特別高，飯前吃西瓜，容易佔據胃部的容量，影響正餐的食量；飯後吃西瓜，西瓜會沖淡胃部的消化液，影響消化。

西瓜洗乾淨才能吃

西瓜和刀必須洗乾淨才能吃，西瓜的表皮和刀上會殘留不幹凈的細菌，洗乾淨可以避免病從口入。

樂姐說了這麼多，

大家可以當個安心的吃瓜群眾啦，

趕緊去買一個西瓜享受夏日的愜意吧~

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