知否！孩子腹瀉、濕疹總不好罪魁可能隱藏在食物中

案例1

梓赫（化名），2歲男寶寶，從六個月添加輔食後就經常無緣由的腹瀉，稍微喝點米湯就拉肚子好幾天，導致添加輔食的過程非常緩慢，與同齡孩子相比瘦小。

案例2

洋洋（化名），男孩，已經4歲半了，聰明懂事，有時也很頑皮，是家裡的開心果。但是，從出生後洋洋身上經常出現濕疹，斷斷續續發作，尤其手腳濕疹頑固，一直不好。另伴有輕微哮喘、注意力不集中、偏食等問題。

案例3

萱萱（化名），六歲，女孩。從4歲開始反覆感冒、咳嗽、有鼻炎，早晚咳嗽嚴重，幾乎是經常性的，每次醫生都會讓打頭孢消炎，可是這次治好了，下個月又病了，月月生病。

與上述寶寶癥狀類似的孩子為數不少，許多家長意識不到誘發病情的原因，而是帶著寶寶盲目去治療，找不到致病根源，寶寶遭罪，家長也跟著揪心。其實，誘發這些疾病的真正根源很可能是食物不耐受。

兒童為什麼易發生食物不耐受

「食物不耐受」的人群遠比我們想像的要龐大，生活中約50%的人在進食後，會或多或少出現不耐受現象，兒童的發生率比成人更高。而且由於這個疾病的「隱身」功能很強大，發生率很高，完全是通過飲食而致病，說起來也算是一種另類的「病從口入」。

引發兒童食物不耐受的原因，可以主要歸納為以下三點：

遺傳因素：研究表明，父母具有過敏史，孩子患食物不耐受的風險很高。

外界因素：環境污染、食品添加劑的使用、濫用藥物、過度潔癖、非母乳餵養、嬰兒期過早添加輔食、早產都可能導致或加重臨床癥狀。

內在因素：「屏障功能不成熟，身體容易受到襲擊」。由於年齡小，兒童的消化道粘膜發育不完全，免疫系統屬於初建階段，攝入的食物蛋白不能完全消化吸收，大分子的食物蛋白直接通過腸道粘膜進入體內，激發自身的免疫系統產生食物特異性IgG抗體，抗體與食物大分子形成免疫複合物沉積在體內，誘發各種臨床癥狀的發生。

兒童食物不耐受的臨床表現

兒童出現食物不耐受最常見的癥狀包括：

呼吸系統：經常感冒、咳嗽、哮喘、氣管炎等；

皮膚系統：皮膚瘙癢、濕疹、皮炎、蕁麻疹、丘疹等；

消化系統：口腔潰瘍、經常腹瀉、便秘、胃痛、反酸、噁心、呃逆等；

神經系統：注意力不集中、學習困難、厭學、自閉、孤獨症、抑鬱症等；

生長發育障礙：營養不良、發育遲緩、長不高、多動、肌肉酸痛等。

食物特異性IgG抗體檢測

避免食物不耐受隱形傷害，讓孩子健康成長

如果發現孩子出現食物不耐受引起的不適癥狀時，不應盲目忌食問題食物，以免造成營養不良或新的過敏癥狀，而應該儘快帶孩子做一次專業的食物不耐受檢測，根據檢測結果進行飲食管理，幫助患兒儘快恢復。

微分基因提供的《食物特異性IgG抗體檢測》服務，專門針對國人體質及飲食習慣定製，採用酶聯免疫法從受檢標本中準確地量度出免疫系統對90種不同食物所產生的IgG抗體數量即耐受程度（陰性、輕度、中度、重度）。該檢測可以讓您準確了解孩子對哪些食物存在不耐受情況，從而為孩子制訂科學飲食調整方案，把過敏反應降低到最小，逐漸讓孩子擺脫困擾、恢復健康。

食物不耐受就像是暗藏在孩子體內的「危險分子」，如果讓它一直藏匿下去，所造成的破壞會不斷累積，將對孩子身體造成更嚴重的傷害。所以，在孩子的飲食問題上，家長最好帶著孩子做一次「食物不耐受檢測」，是時候找出危害孩子健康的「隱匿殺手」了！

(部分圖片來自網路，侵刪)

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