看完才發現廚房還能這麼改，難怪老公總是搶著下廚房，我服了
近年來，開放式廚房的設計在中國各大影視作品中大放異彩，開放式廚房在中國是否「水土不服」一時成熱議。其實答案很簡單，選項因人而異。
開放式廚房:適合不經常做飯的上班族
▲喜歡輕油煙的簡餐，可以選擇開放式廚房，不僅美觀明朗，還能和外界交流，把做飯變成一件有情趣的事。
封閉廚房:適合喜歡做飯的烹飪家
▲飯前聞夠了飯菜香，食慾就沒那麼強了。封閉式廚房，可以防止油煙飄散到其他區域，讓家人盡情享受佳肴。
一字型、L型 or U型 ？
決定了廚房是開放式還是封閉式之後，操作台如何設計，就是整個廚房裝修的重中之重了。
這個就得根據戶型來決定了。
一字型廚房:適合戶型小的廚房
▲一字型廚房，實現小戶型的一線式洗切炒流水操作。
冰箱(儲物空間)→檯面(預處置空間)→水槽（清洗空間）→檯面(切配空間)→灶台（烹飪空間）→檯面(上菜空間）
L型廚房 :中國最常見的廚房布局
▲L型的操作台可以形成洗切炒三角區，操作起來比一字型布局方便，但短邊一般靠著窗戶作為洗滌區，長邊過長的話，來回走動會比較消耗時間。
U型廚房:適合大戶型的廚房
▲U型廚房形成了輕鬆操作的洗切炒三角區，是旋轉式操作，洗切炒都以人為中心進行，做飯時可以始終站在原地，移動距離小，工作效率高。
定製 or 現場製作,這個得視預算而定。
當然，小編還是推薦大家選擇專業的定製品牌，畢竟用材安全和服務專業都是必要的，以避免現場製作不合理而導致往後下廚的各種不順心。
定製廚房:普遍大眾的選擇：專業省心
▲操作台的高度一般是80-88cm，而定製版的廚櫃根據您的身高和做飯習慣來設計，不用再為遷就不合適的台高而腰酸背痛。
▲定製吊櫃時，設計師會根據最方便你放取物品的高度來決定吊櫃吊多高，小個子也不怕踮腳夠不著。
▲左撇子和右撇子。很多小作坊的師傅一定不會細心地考慮到你習慣用哪只手炒菜，調味料放在哪邊方便，但定製廚櫃的設計師會，畢竟專業的人干專業的事，定製的性價比還是比較高的。
水槽設計
水槽是廚房的洗滌區，除了需要考慮操作流暢度之外，還有衛生問題。
擇窗而設
水槽位置通常選擇靠窗擺放
▲水槽放在窗戶下，採光性強。而且能保持風乾和日照殺菌。
▲如果你選擇裝單槽，記得一定要大，大，大！那樣洗碗洗鍋子洗大件才爽啊！記得再配一個瀝水架~
▲如果你家沒有窗，光線不足，推薦在廚櫃操作台上方，安裝感應燈帶。絕對好用~
水槽附近及下方
請預留空間及插座，有些東西雖然現在可能不裝，但是未來說不定你就想通了
隨著你家庭成員變化，生活有新需求，太正常
▲凈水器，有小孩後可能需要
▲洗碗機，為家務吵架時可能需要
▲小廚寶或者熱水龍頭，長輩來家裡住的時候可能需要
……誰知道未來還會有啥？
如果在裝修時不空出插座和空間，回頭想裝不能裝就太麻煩了
油煙機：頂吸式 or 側吸式 ？
家電還有個讓人頭疼的點，就是油煙機。到底應該選擇頂吸式還是側吸式呢？
這個問題還是用定製原則去解決。
頂吸式
▲頂吸式離灶口遠，噪音小，但只能吸直煙，適合輕餐或者燉食。
側吸式
▲而側吸式離灶口近，油煙分離的噪音大，但可以抽走大部分的油煙，是重油重辣的選擇。
收納儲物
廚房裡的雜物也確實不少，而且一旦沒有收拾整潔，就容易有蟑螂老鼠，那麼收納問題該怎麼解決呢？
秘訣就在牆面上，廚房裡的雜物可以分為乾濕兩類。
濕類物品
▲濕類物品如果不瀝干就很容易滋生細菌，因此，掛在牆上是很好的選擇。
▲同時，掛架還可以擺放醬料之類的小瓶小罐，既節省空間，又整潔衛生。
干類物品
干物可以按照體積重量，分別存放在頂櫃和地櫃，從上到下對應從輕到重。
▲薄櫃體的推門吊櫃不會太占空間，方便拿取，又可以防塵。
▲吊櫃在把煙囪包裹起來的同時，還可以放一些乾貨，不浪費一點收納空隙，美觀而且實用。
▲東西放在上面的吊櫃，最麻煩的就是看不到夠不著，有了拉籃，問題就輕鬆解決啦！
▲輕小的物品都放在上面，常用的放在中間的操作台，那麼體積大的重物就安排在地櫃上了，不需要費力地搬搬抬抬，簡單輕鬆。
▲除了頂櫃拉籃之外，經常用到的器具醬料也可以放在就手的地櫃拉籃里，具體位置根據做飯習慣來設計。
都說這麼熱的天氣,能為你熏著油煙熱氣做飯的人,都是真愛。
