食之秘關門歇業,曾經的網紅甜品一去不復返!
從馬來西亞過來的烘焙網紅
作為魔都小資甜點代表的存在
——食之秘
來了十多年,
如今卻一家家關門歇業,逐漸消失!
23家門店接連關閉,
目前僅剩鳳毛麟角的8家,
記憶中的甜蜜味道逐漸消失,
十幾年前的網紅,
如今卻一去不復返……
存在魔都十多年的烘焙網紅
每個人都嘗過的甜品蛋糕
食之秘(Secret Recipe),作為來自馬來西亞家喻戶曉的小資甜品品牌。自1997年創始至今,一路快速穩健成長。
「食之秘」有「亞洲芝士蛋糕」之稱,除了招牌蛋糕大理石芝士之外,還有濃巧克力、核桃布朗尼、榴槤芝士……都是被人從櫃檯裡帶走過的人氣產品!
「貴氣十足卻不高調,口味誘人卻不甜膩!」 這是人們對食之秘蛋糕的評價。
28元起一塊非常紮實的蛋糕,在現在動輒80元一小塊蛋糕的甜品界,價格非常良心了!但可能十幾年來都沒有什麼變化,在這個日新月異的市場,算是被時代的浪潮淘汰了......
曾經小資甜點的存在,如今身邊的門店都大門緊閉,貼上了設備調試的封條!
一搜點評23家店關門歇業,如今只剩8家店還存在。存在的部分店家不再提供經典誘人的蛋糕,只提供部分飲品和冰淇淋。
成本上漲、難抵房租、產品線過於單一......這都可能成為它入不敷出逐漸關門的理由。
不知道什麼時候,如今還在的這些食之秘可能也會逐漸消失。如果還來得及,就去抓住最後機會回味下曾經的味道吧~
魔都餐飲業再度洗牌
網紅餐廳一去不復返
上海餐飲店高達10%的倒閉率,食之秘、家有好面、小輝哥等大型連鎖餐飲都逃不過多家門店相繼關閉的現狀。
多家曾經風生水起的網紅餐廳也紛紛關門倒閉,讓人覺得很是可惜!
毫無意外,2019是比2018更加艱難的一年。據《中國餐飲報告2018》顯示,餐飲行業的閉店率高達70%,餐廳平均壽命只有508天。
這些2019上半年倒閉的餐廳中,
有你曾經念念不忘的一家嗎?
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