吃鮑魚被服務員問要「幾頭」？不了解容易鬧出大笑話

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大家都知道鮑魚是一種海中難得的珍品，對人的身體有滋補的功效，但是鮑魚的價格也非常可觀，一般的平常人家很少吃鮑魚，基本上都是富人階層對於鮑魚情有獨鍾。吃鮑魚也有很多講究，富人自不必說，但對於普通老百姓來講，如果對其中一些東西不琢磨清的話，很容易就鬧出笑話了，尤其是在公眾場合更是如此。下面小編就給大家來科普一下關於吃鮑魚的一些知識。

鮑魚身為一種難得的珍饈，不僅肉質鮮美，並且營養豐富，甚至有「軟黃金」之稱。鮑魚雖說有個魚字，但事實上它是一種貝類生物，並且它對生存環境的要求非常高，人工養殖的難度非常大，基本上主要來源還是靠海中捕撈。而野生鮑魚的價格更是非常的貴，有的甚至與黃金價值相當。為了合理區分鮑魚的品質和個頭，市場上通常會以斤數和數量來分別，比如說1斤鮑魚有兩個，那麼這樣的鮑魚就會被稱為兩頭鮑，如果1斤鮑魚有六個，就會被稱為六頭鮑，以此類推。

基本上一頭鮑魚的「頭」大約相當於0.6公斤，這就意味著鮑魚的頭數越少個頭越大，同樣的價格也就節節高升。基本上兩頭鮑就已經屬於有價無市了，一頭鮑更是極為少見，這樣的鮑魚基本上就屬於極品鮑魚。因此我們吃鮑魚的時候，最好不要「不懂裝懂」，服務員問你要「幾頭」？這樣回答才專業。

如果被服務員問到要幾頭鮑這樣的問題，一定要首先搞清楚其中的含義，如果對這個計量單位不了解的話，容易鬧出大笑話。一般上碰上這種問題，首先你可以反問一下服務員飯店裡都有幾頭鮑，然後根據服務員的回答再選擇自己的所需。並且鮑魚分為干鮑魚和濕鮑魚兩種，濕鮑魚是比較新鮮的鮑魚，一般大多數人吃的都是這種鮑魚。另外還有一種乾貨鮑魚，它的營養會更高一些，同樣價格也非常不便宜。

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