天氣炎熱晚餐吃什麼?綠豆解暑、小米養胃、西瓜補水,今晚就吃
轉眼之間,已經來到了夏季最熱的時候。三伏天的天氣真是讓人暑熱難忍,連續幾天都是高溫預警,雖然時不時的出現雷雨天氣,但空氣還十分悶熱,總是有一種讓人喘不過氣的情況。
打開今日頭條,查看更多圖片在這麼炎熱的天氣,很多人出現了沒有胃口的情況,看見什麼都沒食慾,反而讓自己的身體越來越差。那天氣炎熱晚餐吃什麼?
第一種食物大家可以選擇綠豆,不管是南方還是北方,在炎熱的夏天都喜歡喝綠豆湯,在中醫上認為綠豆有清熱解暑、降火解毒、潤腸通便等好處。
在熱的天氣里吃再適合不過了,可以幫助人們降暑。在這裡大家要注意的是,如果你是做綠豆湯,為了不讓綠豆湯變成紅色。大家在做的時候,還有注意隔絕空氣,綠豆中的多酚類物質,有抗氧化、抗衰老等好處。
但它跟空氣接觸後,就容易出現氧化反應,從而出現綠色變紅色的情況。在做的時候,把蓋子蓋緊,可以幫助大家杜絕這種現象。
第二種是小米,大家在做綠豆的時候,還可以添加一點小米,或者是直接做小米粥,小米的營養價值很高,尤其是其中的維生素B族成分,在全穀物食物中都算是非常高的了。
在夏天食用,既有很好的養胃作用,非常適合腸胃不好、消化不好的人,還有很好的預防口腔潰瘍、口角炎的作用,適合夏天經常上火的人群。
在做的時候,大家要注意火候,熟了之後就可以慢慢享用了,或者是跟大米搭配也是很好的吃法哦。
還有一種食材是西瓜,夏天因為天氣炎熱的原因,很多人出汗量會大幅度上升,這時候機體就容易缺水。除了喝水以外,西瓜中也含有大量的水分,可以達到8成到9成。
在吃飯過後,吃點西瓜,別忘了西瓜的白色瓤,這個地方有大量的膳食纖維,它是腸胃的好幫手,可以預防便秘。還是糖尿病、高血脂可以吃的好食物。
這些食物,都可以讓大家當晚餐,綠豆解暑、小米養胃、西瓜補水,今晚就可以吃。最後,我們再來說說晚餐吃多少?
有的人會吃很多,吃到撐,有的人吃很少,這兩種方式都是不對的,其實吃晚餐吃到7分飽就可以了,既不會讓人輕易的感到餓,還具有減肥、控制體重的目的。你可以做到嗎?