夏天吃西瓜，能利尿、消暑、解熱：可惜，這4類人不能多吃

每年到了「出門一分鐘，流汗兩小時」的炎熱夏季，除了屋裡的空調日夜不停地運轉，街上各種消暑利器也逐漸進入大眾的視野，各種口味的奶茶、果汁、冰激凌、糖水都讓人垂涎三尺。其中，西瓜可以說是人們夏天離不開的水果之一。據聯合國一項數據統計表明，2018年我國的西瓜銷量就達到過7000萬，也就是說平均下來每個人一年要吃100斤西瓜！

你也是其中的一名「吃瓜群眾」嗎？

西瓜這麼受歡迎當然是有理由的！西瓜不僅好看養眼，充滿了夏天的小清新氣息，還可以直接吃，更能榨成甜甜的西瓜汁，或者做成西瓜口味的冰棍。西瓜最直接的作用，莫過於消暑解熱了。西瓜性涼，含有93%的水分，在夏天暑濕之氣侵入人體的時候能夠抑制中焦脾胃之氣。在烈日下來一塊甜美可口的西瓜，暑氣頓時消失，人也會變得神清氣爽起來。

除了是人見人愛的消暑利器，能夠生津止渴、清熱解毒之外，西瓜對人體還有很多功效呢！

一、富含大量營養成分，補充人體能量

西瓜不僅不含脂肪和膽固醇，還有大量人體所需的營養成分，例如葡萄糖、膳食纖維、谷氨酸、鈣、維生素A等，能夠及時補充人體能量，提高機體免疫力。

二、含有93%的水分，利尿除煩

由於西瓜富含大量的水分，食用西瓜後尿量會明顯增加，尿量增加則有助於減少膽色素含量，而膽色素沉澱是造成黃疸的主要因素之一，腎炎、膀胱炎以及肝腹水病患者可以適當吃一點西瓜，可以起到利尿消腫的作用。

三、增加皮膚彈性，美容養顏

西瓜富含的鉀元素，能夠迅速補充體內水分流失，避免因鉀元素流失過多而造成疲累感。西瓜中的瓜氨酸、蘋果酸、谷氨酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸，有助於加強皮膚光澤，增加皮膚彈性，減少皺紋。

西瓜除了汁水和果肉，皮和籽也可以利用。

西瓜皮可以炒來吃，清甜爽口，還下火；可以去痱子，保持皮膚清涼乾爽；可以治療風火牙痛。西瓜籽富含油脂和不飽和脂肪酸，能夠清肺化痰，降低血壓，預防動脈硬化等。

西瓜簡直可以稱作「瓜中之王」，更是人們夏天離不開的寶。不過，雖然西瓜的好處很多，但還是2大禁忌的，比如：

一、這些人不適宜吃西瓜

（1）感冒患者。感冒初期屬於表證，要讓病邪從表而解，但西瓜清里熱的作用會加重感冒癥狀，所以感冒患者不宜吃西瓜。

（2）得了口腔潰瘍的人。口腔潰瘍是由於上火所致，既然西瓜能下火，那能不能吃治療口腔潰瘍呢？當然不行，西瓜利尿，會導致體內的水分過多地排出，加重陰虛和內熱。

（3）糖尿病患者。西瓜富含果糖、葡萄糖，糖尿病患者吃太多西瓜，會導致血糖升高，嚴重的還會引起代謝紊亂，導致酸中毒。

（4）腎功能不全的患者。西瓜可以消腫，但對於腎功能不全的患者來說，西瓜同時也會導致攝入過多水分，使本來就浮腫的下肢更加浮腫，加重病情。

二、這些西瓜不能吃：

（1）變質的西瓜。食用變質的西瓜會導致腹痛、腹瀉，甚至會引起腸胃炎。

（2）太冰的西瓜。太冰的西瓜雖然很快就能解暑，但是更容易傷害脾胃，刺激胃部，從而導致腹脹、胃痛等。

（3）裸露在空氣太久的西瓜。這是指切開的西瓜，由於夏季氣溫太高，細菌很容易繁殖，西瓜裸露與空氣中太久，容易沾上大量細菌，導致腸胃道感染病。

此外，西瓜也不能吃得太多。李時珍《本草綱目》中記載：西瓜、甜瓜，皆屬生冷，世俗以為醍醐灌頂，甘露灑心，取其一時之快，不知其傷脾助濕之害也。也就是說，吃太多西瓜容易對脾胃造成傷害，導致濕氣上身。

關於西瓜的這些常識，你都知道了嗎？夏天可以適當吃西瓜，但要視身體情況而定哦！

參考文獻：

[1]《西瓜放冰箱兩天捨不得丟，53歲阿姨吃完突發感染性休克！》.健康時報. 2019-06-17

[2]《西瓜是夏季水果的「C位」！你不來pick一下？》.健康時報. 2018-06-24

[3] 西瓜也會「挑」人哪些人不宜吃？[J].河北農機.2014-07

[4] 夏日解暑吃西瓜有八大禁忌[J]. 湖南安全與防災. 2011-08

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