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菠菜維生素C含量高做米糊,寶寶吸收營養更全面

菠菜維生素C含量高做米糊,寶寶吸收營養更全面

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菠菜米糊

準備時間:5分鐘

烹飪時間:15分鐘

營養食材:嬰兒米粉20克、菠菜葉4片

菠菜維生素C含量高做米糊,寶寶吸收營養更全面

開胃做法:

1.嬰兒米粉用溫開水調好;將菠菜葉洗凈,放入沸水鍋內焯一會兒,煮軟,撈出瀝干。

2.菠菜葉用勺子壓成菠菜泥,加入調好的米粉,拌勻即可。

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小貼士:

菠菜含維生素C,屬營養價值較高的蔬菜。寶寶接受菠菜以後,可以將菠菜與米粉或肉類做成混合口味的輔食,有助於均衡營養。

菠菜里含有較多草酸,草酸會與鈣結合成不溶性草酸鈣,為了降低菠菜中草酸的含量,菠菜一定要焯過水再烹飪。

菠菜維生素C含量高做米糊,寶寶吸收營養更全面

作者:娜是家庭小小廚。喜歡的朋友可以關注我,有好的意見或建議也可以評論分享,謝謝!

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