蘭花科技草究竟是洪水猛獸還是市場有益補充？

蘭花科技草究竟是洪水猛獸還是市場有益補充？

文：花木君

在蘭花市場當中，許多新進入的蘭友往往對一些名詞感到困惑，諸如關於植物形態的根葉花，鑒賞文化的舌瓣形，以及品種的原生種、老種、科技草等，經常容易發矇。

關於蘭花鑒賞和栽培，經過上千年來萟蘭人士的經驗積累，形成了一整套鑒賞文化和栽培經驗，也多有專著論述，筆者以前也曾做過部分介紹，這裡就不贅述。而關於品種的原生種老種和科技草等，相對資料比較稀缺，也是近幾十年萟蘭技術高速發展產生的新名詞，因而今天我們進行簡單分享。

我國古人對蘭花的培育，沒有生物技術和基因研究，僅僅是在前人的經驗上不斷探索積累，精心栽培，細心呵護，然後大多通過分株形式繁殖，緩慢傳替，因而蘭花名品很難滿足眾多蘭友的需求，並且有個特點，那就是傳承有序，每盆蘭花從何處引種，從何人手中分植，發苗幾何，基本上都可以追本溯源。

然而由於戰火兵燹和一些人間浩劫，再加上古人栽培技術相對落後，因而在傳承過程中，很多精品蘭花都已經滅絕。筆者翻閱宋代的《金漳蘭譜》和明代的《群芳譜》以及《花史左編》，發現上面的近百種精品蘭花都已經滅絕，很少有保留下來的，惟只有清代發現的名品現在還有遺存，諸如著名的「春蘭四大天王」之類，這也是古人的心血和今人的不懈努力的結果，可以說彌足珍貴。

針對這些傳承有序的蘭花品種，一般在蘭界稱之為「老種」和「原生種」。顧名思義，「原生種」就是未經過人工手段自然繁育出來，並且經過人工選擇，從中挑選出適合鑒賞的優秀品種。而「老種」則是經過「原生種」分株繁殖而來，通過無性繁殖，很少有經過有性繁殖而來，大多傳承有序，可以追溯既往，因而人們則稱之為「老種」。

現代隨著園藝技術的提高，生物技術和基因工程的飛速發達，使得部分植物可以通過利用生物體或其組成部分（器官、細胞、細胞器和酶等）來繁殖，於是便產生了新的繁育蘭花的技術——組織培養。

原本組織培養是用來科學研究的，出於保護和研究開發的目的，後來一些研究機構看到蘭花市場的巨大潛力，於是便把組織培養應用到商業上來，於是，產生了一種新的蘭花品種——組培苗（也叫組培草）。

組培苗由於可以規模培育，批量栽植，因而加速了蘭花繁殖速度，從事實上降低了蘭花的價格，從而滿足了不少喜歡名品蘭花的蘭友嗜好，從這方面來講組培苗對市場還是很有貢獻的。

組培苗有個缺點，那就是因為在嚴格的無菌條件下培育而成，栽培過程中又是溫室培育，因而一般人的養蘭環境很難使得組培苗適應，這就需要「硬化」。所謂的硬化就是通過將組培苗放置在自然環境下，或者家庭陽台環境，逐漸「練苗」，增強蘭苗的抵抗力和適應栽植環境，經過三年到五年以上的硬化，蘭花就可以滿足一般蘭友的栽植環境，可以正常養護，而此時的蘭花品種，若是在組培過程中，保留和繼承了原生種的種種優點，那麼經過硬化的蘭花和老種並無多大區別。

然而，由於技術限制，或者在組培過程中選取的部位不同，有的蘭花並沒有全部複製原來蘭花的優點，比如有的出現並無香氣現象，有的出現略微變異情況，「花守」和「花品」略遜一籌，這也是很有可能的。因而，不少組培苗相比老種，還是略有差別。這也是不少資深蘭友不喜歡組培苗的原因之一。

除了組培苗，不少研究機構和個人，還通過各種手段，製造新的蘭花品種，在蘭界一般稱之為「科技草」。所謂的科技草，就是通過現代生物技術手段，採取組織雜交、物理刺激、無菌培養等措施，迫使蘭花基因突變，培育新品種。當然科技草也包含上面的組培草在內，是個內涵較大名詞概念。

蘭花科技草，如今市場對之有著兩種截然不同的觀點。第一種認為，科技草是市場方向。科技草可以搶救保護那些稀有蘭花品種，保持物種連續性和穩定性，同時通過規模栽植，繁榮了市場，滿足了廣大蘭友的需求。另外科技草可以開發新的蘭花品種，擴充蘭花種類，從而依照人們的鑒賞標準有目的的培育，這對人類是非常有益的事情。

另一種則表示反對。因而科技草破壞了自然界的生長規律，將本來不可能的物種拼湊在一起，從而生成新的物種，這是對自然的挑戰。另一個原因就是科技草並不能安全複製，部分品種還是不如老種的優點多，因而有一種「李達」變「李逵」的感覺。再加上科技草大規模繁殖，衝擊和破壞了市場，使得以往的蘭花市場岌岌可危，因而受到很多老蘭友的抵制。

通觀這兩種觀點，筆者認為，科技無罪，人心有虧。科技草，不管你抵不抵制，這是蘭花市場的發展方向，是社會科技發展的必然，隨著資源的稀缺，對野生資源保護意識的加強，科技草會越來越多，擋是擋不住的。

然而，我們要看到，科技草確實破壞了蘭花市場的聲譽，對蘭花文化造成了難以彌補的損失。其原因並不在於科技草，而是背後操作的人！十餘年前，有些蘭商和蘭家，利用市場信息不對稱，將實驗室開發出來的科技草，冒充成下山草，擠牙膏似的推向市場，同時通過媒體渲染炒作和「左手倒右手」的手段抬高價格，什麼藏獒看守，攝像頭密布，一苗草換一輛寶馬車，諸多噱頭不斷升級，從而利用廣大蘭友的追捧效應，形成管涌，趁機謀取巨額的暴利，於是國內一哄而上，當時到處都是栽植蘭花的溫室大棚。

結果大家都已經知道，在科技草曝光後，蘭花市場哀鴻遍野，使得擊鼓傳花無法傳遞，不少跟風者傾家蕩產，從而造成蘭花市場十幾年沉寂。可以說，蘭花科技草傷了很多蘭友的心！然而歸根到底，並非是科技草的罪過，而是某些別有用心的人的卑鄙炒作和人類的貪婪造成的結果。

因而，科技草無罪，人類貪婪可悲！那些利用科技草進行詐騙的蘭商和蘭家更是應該受到唾棄和法律的制裁。然而由於此類法規的缺失，以及證據的搜集和驗證耗費時日，因而很難對這些騙子進行法律嚴懲，這也是現在很多蘭友把科技草視為「洪水猛獸」的原因所在。

除了科技草，市場上還有一個概念，那就是「返銷草」。所謂的返銷草，按照蘭商說法，是將國內的原生草通過各種方式出到日、韓、台等地，然後通過科技方式規模繁育又返銷回國內的草。其實這是蘭商製造的概念而已，說白了就是科技草。只是因為組培的技術有差別，因而出現蘭花苗良莠不齊的現象，於是有的蘭商說某某地方的返銷草品質好，其實，只需要看一下蘭花，對比一下，無須聽什麼概念，就可以看出蘭苗的壯弱。

從上面可以看出，科技草包括組培草、返銷草以及新的蘭花品種等，科技草的出現，對蘭花市場雖然形成價格衝擊，使得蘭花聲譽降低，然而科技草對蘭花市場是個有益的補充，並且是科技發展的方向，這點是無法阻擋的。

如果要說，那就是應該針對科技草，依照國外標準，建立檔案登錄，對市場商業行為應用進行備案管理，並對以科技草冒充下山草詐騙行為予以法律嚴懲，這樣規範蘭花市場，既可以讓蘭友買到放心的質優價廉的蘭花品種，又可以繁榮蘭花種類市場，這對我國的蘭花市場和蘭花文化是非常有益的事情，不能貿然當成「洪水猛獸」予以抵制，況且抵制是在做無用功。

科技草的出現，本來不應是蘭花的末日，而是促進蘭花的市場繁榮，結果在奸商的操作和炒作下，科技草淪為造假牟利的工具，這是蘭花市場的悲哀。更有甚者，某些蘭協會員以及所謂的蘭家，和造假者相互勾結，狼狽為奸，合謀炒作，喪失良心和操守，讓人無法提防，堪稱蘭界敗類，可惜蘭花市場的正義很難通過法律手段解決，舉證困難，維權艱難，只好在此譴責那些奸商，讓大家擦亮眼睛，不要輕易下單購買。

真心希望全國廣大蘭友，回歸蘭花傳統鑒賞文化和精神實質，不要被炒作蒙蔽了雙眼，不要被一夜暴富的幻想衝過昏了頭腦，愛蘭、惜蘭、蓺蘭、植蘭、賞蘭，一切以做一個堂堂正正的人為基本準則和先決條件，這才是傳統蘭花文化的本質。

2019-7-27易花得木

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