住在鄉村農場聽著愜意很爽？你想過住在2萬頭豬的農場旁邊的感覺嗎！

住在地廣人稀的鄉村，附近不遠處就是大大的農場……

這樣的生活聽起來似乎非常愜意。

但非政府環保組織綠色和平（Greenpeace）採訪了幾戶住在工業化養殖農場附近的居民。

大家紛紛表示，「臭！太臭了！！臭到不敢出門，甚至不得不搬家……」

2017年的數據顯示，歐盟境內的牛、羊、豬加起來一共有3.3億多頭。

此外，這裡每年還要養殖並殺掉數十億隻雞。

這個數字遠遠超過了科學家計算出的安全數字。

往大了說，數目如此巨大的動物會排放大量溫室氣體，危及生物多樣性以及土地營養循環。

往小了說，這對住在附近的居民是一個聲音、氣味、視覺上360度的全方位折磨。

為此，住在工業化養殖農場附近的居民紛紛開啟了吐槽模式……

【丹麥·養豬場】

Bente J?rgensen住在哥本哈根往西60公里處的小村莊。

她的丈夫是一位化學工程師，她本人曾是一名高中教師，夫妻倆在這座安靜的村莊生活了20年。

原本的生活算得上是歲月靜好，但自從距離她家100米遠的地方建起一座養豬場之後，這樣的好日子就一去不復返了。

（Bente J?rgensen）

在當地，這樣的養豬場一共有9家，都是同一個老闆。

9家養豬場年產肥豬9萬頭，豬崽10萬隻。

平均下來，每個豬場差不多有2萬頭豬。

在這樣的養豬場附近是一種什麼樣的感受呢？

對此，Bente就一句話，「臭！實在太臭了！！」

幾萬頭豬聚在一起，那味道簡直了……

Bente覺得自己被這氣味折磨得要生病了，她經常覺得頭疼，眼睛又紅又腫。

此外，細心的她還有另一個發現——

自從養豬場建起來以後，她家院子的籬笆上就爬滿了藻類，每年都得清理好幾次。

她暗自揣測，「可能是養豬場排放的氨氣導致藻類瘋狂生長……」

（養豬場）

若光是臭，問題也還不算太嚴重。

但讓人苦惱並噁心的是，養豬場經常有豬因為各種各樣的原因死去。

屍體，就隨隨便便地丟在垃圾桶里。

只有到了每周四，才會集中清理一次。

開開心心出門散步，結果就這麼看見一頭頭死豬。

這場景不僅噁心，也讓人擔憂空氣中的病毒和細菌。

對此，包括Bente在內的附近居民怨聲載道，卻也束手無策。

原本非常喜歡在戶外散步的她，現在不得不長時間呆在屋內。

若是出門，必須帶上面罩才行。

【法國·養雞場】

在法國南部的比利牛斯大區，有一座名叫萊斯庫（Lescout）的城鎮。

2015年的統計數據顯示，這裡大約居住著700人。

然而，當地的一家養雞場有18.5萬隻母雞，是當地人口的264倍。

這麼多雞，別的不說，光是雞屎味兒就足夠把人熏暈了。

養雞場若是位置偏遠一些，對當地人的影響也相對有限。

但不知為何，距離這座養雞場100米遠的地方，就是當地的小學。

（養雞場）

曾經在學校里擔任助教的Cathy Double氣憤地說道，

「有時候，養雞場的氣味特別大，簡直具有腐蝕性一般，聞到之後喉嚨、鼻子都非常難受。為了保證孩子們的安全，明明是課外活動的時間，我們也只能安排他們在室內玩……」

（小學）

不僅學校深受其害，其他地方也無法逃脫。

養雞場300米外，就是一座歷史悠久、被列為受保護建築的古老城堡。

明明古色古香，卻終日籠罩在濃烈的雞屎味兒當中……

城堡的主人，57歲的建築師Catherine Gavelle覺得憤怒又無奈。

「我覺得這種工業化養殖場當初就不應該修在村子內，不應該修在受保護建築附近。它已經從視覺、聲音和氣味各方面影響到我的生活了……」

（Catherine Gavelle）

一方面，村子裡的人都怨聲載道，覺得受夠了；

另一方面，養雞場已經提出申請，希望再修建一座建築，擴大養殖規模。

只能說，當地人以後還有的受……

【義大利·養豬場】

義大利艾米利亞-羅馬涅大區下面，有一座名叫Cadelbosco的小村莊。

55歲的Adalgisa Martorelli就生活在這裡。

原本，她就患有呼吸道疾病，飽受病痛折磨。

自從村裡建起兩座大型養豬場後，她的病越來越嚴重了。

每一陣隨風飄來的臭味，都讓她感到噁心、想吐。

為此，她已經住院治療好幾次，就連在家時也不得不戴上氧氣面罩。

(Adalgisa Martorelli)

豬場在周圍的田野集中撒糞肥時，她只能被迫出去躲幾天。

等味道稍微散去之後，她才敢回家。

雖然沒有醫學證據表明，她的呼吸道疾病和養豬場有關。

但Adalgisa認為，罪魁禍首肯定是它。

「其中一家養豬場沒再繼續往我家附近的田地撒糞肥之後，我的情況有所好轉。」

（養豬場）

深受養豬場折磨的Adalgisa想過要反抗，要爭取自己的權益。

十年前，她和村民們聯合成立了一個委員會。

大家搜集了A養豬場將污水排入當地水體的證據，舉報給政府。

雖然A養豬場堅持說，他們並非故意偷排，而是水管破裂導致污水泄漏。

但政府依舊給出了嚴厲處罰，那之後，A養豬場五年之內都沒有再將糞肥排放進臨近的土地。

同時，養殖數量也從1.25萬頭減少至3899頭。

可是，當地有兩家養豬場。

A家被政府勒令減少養殖數量，B家卻發展得順風順水。

如今，B養豬場已經獲得獲准將生豬數量由2000頭提升至7000頭。

Adalgisa和委員會的成員都對此表示反對，但他們的反對貌似沒什麼效果……

（養豬場）

B養豬場的老闆認為，自己已經獲得環保許可，不會對環境造成危害。

「在動物權益、氣味和環境保護方面，我們都採用了最好的技術。正如當局已經給我們頒發了許可證一樣，我們也堅信，在未來，養豬場的建築無論對動物還是對人類來說，都會成為榜樣……」

Adalgisa無奈地表示，

「養豬場要擴大規模的消息讓我非常害怕。假如他們真的這樣做了，我可能沒辦法繼續在這裡住下去了，我不得不離開自己的家……」

（示意圖）

傳統農場會種植不同的莊稼，飼養不同的動物，對環境以及周圍居民的生活影響不大。

但是，傳統農場也有一個很顯著的缺點——產量不夠高。

工業化養殖農場與之剛好相反。它們憑藉極高的產量，極大地滿足了人類對肉製品、奶製品以及蛋製品的需求。

肉蛋奶的價格因此保持在相對合理和穩定的位置，讓絕大部分人都能夠買得起，人類社會總體生活水平也因此得到大幅提升。

（示意圖）

但不容忽視的是，改善絕大部分人生活的同時，它們也傷害到部分人的生活。

住在農場附近的居民，不得不戴面罩、少出門，甚至要被迫離開家鄉……

這種充滿臭味兒的日子，大部分人光聽一下就覺得無法接受……

或許，要調和這種矛盾，科技的發展、環保意識的提高、縝密的規劃、法律的監督……都缺一不可。未來的路，還很長很長……

Ref：

https://www.theguardian.com/environment/2019/jul/24/the-smell-the-noise-the-dust-my-neighbour-the-factory-farm

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支氣管咆哮：我中學後頭有一家養豬場，直線距離估計八九百米吧，也沒有圖裡這麼多豬，已經夠絕望的了。經常聞著豬味聽著豬叫上課，熬了六年太不容易了

卡了巴黎：是，看照片一馬平川，但是動物多了糞便真的是問題。

我要在知識的海洋里徜徉：我家門口河堤上有鄰居養的雞鴨鵝。不光堵了去河碼頭的路，而且颳風的時候真是臭到不行

祖傳手藝人大麥：死豬扔垃圾桶是什麼操作……？？？

Vgascmffub：國內的養殖場會好一點吧…老家附近就有一個養豬場，沒有圖上講的那麼嚴重困擾，不知道是不是國內有什麼措施。

春杪枝：還以為發達國家都分類分的挺好

煩死喵了：相比之下國內的養殖場好太多了。之前我家附近環繞了鴨場雞場豬場，還有個魚池。學校附近有牛場，除了牛場偶爾會順風飄味道，豬場運豬有聲音。別的都沒什麼影響，那個牛場的黃桃酸奶超好喝，豬場衛生做可好，後來單獨修了條路運豬就再沒聽到過聲音了

四照花的星期三：想起以前學校旁邊是個肉聯廠，每天晚上中午聽著豬的慘叫睡覺，傍晚操場遛彎的小情侶走在落日的餘暉與陣陣飄蕩的燒豬毛的「香氣」里

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