米飯還能這麼吃，有顏有料有技巧，又學到了一個美食秘籍

很多人都喜歡吃壽司和包菜，那相信大家對於我今天即將要分享的這款飯糰也不會討厭。我家常做的這款飯糰，做法更為簡單，而營養和口感卻非常之好。在這款飯糰里，我用到了營養豐富的蔬菜：西蘭花。西蘭花是所有蔬菜中最閃亮的抗癌明星，我們平時一定要多吃。

食材清單

鹽1.5克

橄欖油10滴

黑胡椒碎1.5克

西蘭花6朵

米飯1碗

製作步驟

步驟1：準備好材料。這裡我用的是二米飯，即大米和小米一起燜成的米飯

步驟2：把西蘭花用淡鹽水浸泡十幾分鐘後過開水焯燙至熟後撈出。用淡鹽水浸泡是為了去掉西蘭花上的農藥殘留及驅蟲

步驟3：把煮過的把西蘭花全部切碎

步驟4：米飯中放入西蘭花碎，加少許黑胡椒粉、鹽，十來滴橄欖油，拌勻

步驟5：手洗凈，把拌好的飯攥幾下，搓成圓形的飯糰即可

步驟6：黑胡椒粉、西蘭花與橄欖油的味道極搭，口感極好

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今天就給大家分享到這啦。小夥伴們快去嘗試一下吧，多嘗試，相信大家做的會比我的更好看更好吃。

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