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脂肪最害怕的 6 種食物,你都喜歡吃嗎?

脂肪最害怕的 6 種食物,你都喜歡吃嗎?

談到減重,首先要控制飲食,減少熱量攝入,食物方面選擇低糖、遠離精製澱粉等。

那麼,有哪些食物是可以達到限制熱量的目標,同時還能增進整體健康的呢?

根據國外網站《THealth》的報導,以下幾種食物最有助於控制熱量、減少肥胖幾率,更能預防心臟病和中風等疾病:

脂肪最害怕的 6 種食物,你都喜歡吃嗎?

01

綠花椰菜

綠花椰菜屬於十字花科類的蔬菜,跟其它的蔬菜相比,這類蔬菜中含有更為豐富的生物活性物質。

相關研究表明,綠花椰菜中含有的蘿蔔硫素以及黑芥子酶都是天然的抗氧化物質,對於機體抗氧化以及抗衰老會有一定幫助。

同時,綠花椰菜中的維生素C含量也相當豐富。

不僅如此,它們熱量低,且擁有高纖維與高水分,是一種飽腹感很強、能夠增加燃燒脂肪能力的食物。

綠花椰菜最好的烹飪方法是蒸,份量以每天吃一杯為佳。

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02

綠茶

綠茶中含有的多酚類、氨基酸類、維生素類等綜合物質,在協調之下,能幫助降低人體血液脂肪含量,以及幫助燃燒體內多餘脂肪。

特別是茶多酚和維生素C,是促進脂肪氧化、幫助消化和降脂減肥的關鍵。

此外,綠茶對提升體內優良膽固醇也很有幫助。日本研究發現,每天攝入500mg兒茶素(茶多酚中的主要活性物質),經過3個月後雖然總膽固醇濃度無變化,但高密度脂蛋白膽固醇濃度有明顯增加。

茶葉中有很強的抗氧化物質(EGCG),可中和體內自由基來幫助延緩老化。

根據研究顯示,EGCG抗氧化作用比維生素E強10倍,也比紅酒的抗氧化程度高2倍,可說是幫助延緩衰老的重要物質。

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03

菠菜

菠菜屬於低熱量食物之一,它含有大量的纖維,特別能提供飽腹感。

在飲食中加入菠菜可有效減少身體攝入的熱量,對健康相當有益。

菠菜含有豐富的蛋白質和多種維生素,可以促進生長發育,使氣血旺盛、精力充沛、頭髮亮澤、皮膚白凈等。

菠菜的赤根含有一般蔬果缺乏的維生素K,有助於繁殖皮膚、抑制內髒的出血傾向,其所含鐵對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

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04

牛油果

牛油果是非常難得的優質脂肪來源,它含有豐富的單元不飽和脂肪和多元不飽和脂肪,能夠減少心臟病和中風的風險。

臨床試驗不斷發現,吃牛油果可以降低人體低密度脂蛋白膽固醇,幫助降低心血管疾病、改善體內脂質和脂蛋白組成等等。

更重要的是,牛油果比其它食物含有更多的可溶性纖維,可以延長飽腹感,幫助控制體重。

每天食用牛油果不僅對健康有益,也有助於減肥、促進新陳代謝、預防心臟病。

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05

奇亞籽

奇亞籽曾經是千年前南美阿茲特克人的主食之一,在近年來漸漸成為養生食品界的新寵。

它由於富含多種營養成,因此被視為超級食物。

它還具有吸水後膨漲可達15倍的種子重量,以及高纖維的特性,因此能在腸胃中減緩澱粉轉換成糖的速度,被視為減肥聖品。

奇亞籽富含蛋白質、Omega-3脂肪酸和纖維,常吃有助於燃燒脂肪並增進身體的新陳代謝。

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06

芹菜

很多人知道芹菜熱量低,但卻不知道它更有著許多健康好處,包括豐富的維生素C,可以降低膽固醇、預防癌症,還有關節炎疼痛、排毒養顏、降低血壓並促進整體健康。

芹菜的營養價值很高,更由於富含纖維素,被當作是理想的減肥食譜。

它富含許多纖維與水分,因此每天吃三根芹菜可有效降低熱量的攝入,絕對是瘦身佳品。

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文章整理自無贏香哈雷

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