星巴克深度攜手餓了么口碑 年內計劃拓展至50城3000家餐廳

完成線上會員互通的星巴克與餓了么口碑，已經將線下合作拓展至35個城市2100家餐廳，藉此也在近期交出了一份亮眼的財報；肯德基的網紅串桶在餓了么首發當日，平台超級會員們就貢獻了「半壁江山」；此外，星巴克、必勝客等國際品牌與餓了么口碑的首季「超級會員日」，也會在今年夏季戰役中登台亮相，平台價值愈發凸顯……

隨著餓了么口碑登上「三樓」，在數字化全鏈路和阿里生態大數據的持續賦能下，2019年的夏季戰役，以商戶與平台會員全面打通為標誌之一的阿里商業操作初露崢嶸。

相比傳統本地生活服務平台基於流量、補貼的模式，餓了么口碑在數據、產品和服務之外，還與阿里生態實現＂會員通＂，更讓品牌商家們看到了本地生活服務行業的「三樓」風景：基於數據貫通，商家可以在一套商業操作系統內跨平台運營，用戶可以在多平台享受統一服務。

專星送年底將拓展至50城3000家餐廳

7月26日早間，星巴克發布了最新一季的財報：報告期內盈利和銷售額均超出華爾街分析師預期，集團也由此上調了全年業績展望。在談及業績爆發的原因時，星巴克CEO凱文.約翰遜稱：「按很多標準來衡量，我們的兩個長期增長市場——美國和中國都表現強勁，原因是我們專註於增強客戶體驗，推動新飲料的創新，並加速擴展我們的數字客戶關係。」

另據媒體報道，報告期內同店銷售增長的回暖，與星巴克推出的外賣等數字化服務密切相關。目前，星巴克在中國正與阿里巴巴合作，在35個城市的2100家餐廳提供咖啡外送服務。到今年年底，星巴克方面希望將這項服務擴展到50個城市的3000家餐廳。本季度，星巴克還宣布與餓了么打通會員體系，用戶將共享會員權益福利，包括免配送費、雙倍積分等。

對此，有分析指出，如今餓了么口碑的超級會員體系，早已成為連接品牌商戶和其高質量用戶的「高速公路」，星巴克與其進一步合作所能產生的巨大勢能，不會止步於此。

據悉，今年夏季戰役期間，星巴克和餓了么打通了會員體系，在餓了么星巴克頁面中可以加入星巴克星享俱樂部。新加入會員或者綁定原有會員後，可以隨時隨地通過餓了么查看狀態、餘額、優惠券等。同時，星巴克還向餓了么開放積星活動，讓用戶足不出戶即可享受到店消費的同等待遇，而這也是星巴克首次向第三方平台開放相關權益。

此外，8月初，餓了么將聯合星巴克、必勝客等品牌在全國範圍首推餓了么「超級會員日」。在8月7日「會員日」當天，餓了么超級會員還將選出「超級會員日錦鯉」，錦鯉獲得者將在接下來的365天，每天獲得一張77元無門檻紅包。

餓了么超級會員權益在持續擴大。當然，伴隨著消費者收益的持續擴大，商戶的收益也在同步放大。第三方諮詢公司艾媒諮詢相關研究顯示，餓了么超級會員具有較高消費粘性和較高消費能力。其中，2018年中國在線外賣會員規模超過8000萬人，而在餓了么超級會員中，63.8%的人每日至少點一次外賣，月收入10000元以上的用戶佔比達21.6%。阿里生態會員88vip在餓了么的客單價更是普通會員的1.3倍。

口碑直播一小時搶空20萬件商品

除了用戶側的會員打通，商戶們在阿里多個平台上的運營也正被強強關聯。例如，口碑聯手淘寶、肯德基，首次通過電商直播銷售本地生活服務電子券。消費者一小時搶光20萬件商品，10 款直播爆品平均不到30秒售罄，肯德基小食券5秒被搶空。更加值得注意的是，這場直播活動使得品牌商戶在手淘內新增用戶佔比超過90%。

有數據還顯示，肯德基近期推出的網紅串桶，在餓了么首發當日即大獲好評。而在平台上的各路嘗鮮大軍中，餓了么超級會員更是貢獻了超過50%的訂單，推動品牌創下近2月來平台訂單量的峰值。

餓了么口碑超級會員這樣的商戶、用戶、平台三方深度合作，正在對每一個本地生活服務行業產生深遠影響——會員在任何平台、場景都能隨時隨地購買到優質商品和服務，商戶推出的積分也成為全平台的通兌積分，最大程度優化了會員體驗和商戶運營效率——在「三樓」的餓了么口碑平台上，更多「孤島」被匯流的江河連接。

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