樺樹身上的「腫瘤」，靠吸取樹漿為生，出口日本千元一斤成高端貨

大千世界無奇不有，特別是在農村的大山裡，野生植物眾多，更是有著不少長得稀奇古怪的東西，就比方說野生菌就是如此，它們在農村的山裡到處都有，而外形、顏色則是千奇百怪，顏色有的紅的、綠色、藍的、白的等，外形有圓形的、橢圓形的、柱形的，讓人不得不感慨大自然的神奇。

下面筆者給大家介紹一種很神奇的真菌，它是生長在樺樹身上的「腫瘤」，被人們稱作「樹癌」， 靠吸取樹漿為生，出口日本千元一斤成高端貨。

這種真菌就是一種生長在白樺樹身上的真菌，在民間也被人們稱作「樺樹之癌」，看似好像危言聳聽，但實際上確實是如此。這種真菌叫做「樺褐孔菌」，只生長在白樺樹身上，它的活性極強，主要靠吸取白樺樹樹漿為生，會不斷的吸取白樺樹的養分，一般會在10到15年之內把白樺樹的的精髓吸收殆盡，而這時白樺樹也因精髓被吸完而枯死了。

在樺褐孔菌吸取白樺樹樹漿的時候，它也會在白樺樹身上生長出一種類似人體長癌一樣，形成不孕性「腫瘤狀」菌核，而這個「腫瘤」則被稱作「樺樹茸」或是「樺樹膽」。

可以說樺樹膽的生長，一定會伴隨著一棵樺白樹的死亡，因為這樺褐孔菌生命力極強，基本上是除不掉的，只要它感染在了白樺樹上，基本上白樺樹在10到15年就會死亡，而白樺樹上也會長出樺樹膽來，這一點就像人類癌細胞增生、逐漸破壞健康的人體細胞，最後油盡燈枯而死如出一轍，所以樺樹膽也就有了「樺樹之癌」的惡名。

不過樺樹膽的名聲雖惡，但是它的價值卻十分的高，不管是在我國，還是在國外，都是一種價格非常高昂的稀罕貨。

樺樹膽主要分布在中國、俄羅斯和日本，但是產量最大的還是在我國，而且我國也是樺樹膽最大的出口國，主要也是出口到俄羅斯、日本和歐美，並且別小看了這長得黑乎乎的樺樹茸，它雖然名聲「惡」，但是賣的非常貴，在日本一般都能賣到1500元一斤，說是高端貨都不為過。

那麼這樺樹膽為何會這麼貴呢？

其主要原因是這樺樹膽是一種可食用真菌，並且有著非常高的食療價值，在俄羅斯和歐美一些國家，這樺樹膽被稱作「The King Of Herbs」，翻譯過來就是：草藥之王，而在日本樺樹膽更是被稱作「樺樹參」，意思就是和人蔘的價值一般高。

而樺樹膽食用方法也很簡單，將樺樹膽切片或是磨成粉，用來泡水喝就行了，其味道和咖啡有些類似。

樺樹膽除了可以食用以外，在如今也是研究出了它的更多用處，可作為食品添加劑被添加進各種食品當中，如發酵面類食品，食用色素，肉類加工等。

雖然樺樹膽的出生是白樺樹之殤，但是因為其價值非常高，因此也是非常受人們的喜愛。

讀者朋友們，你見過樺樹膽嗎？你知道樺樹膽還有哪些價值嗎？歡迎留言交流，說說你的看法哦！

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