冰箱里的夏日葡萄柚冰茶，我的消暑秘密武器！

夏日葡萄柚冰茶

最近的天氣是越來越熱，小趙的朋友圈也是各種被高溫刷屏，好友們紛紛表示這個日子沒法過了！不僅最近熱，而且今年的高溫是直接開啟超長待機模式，我甚至懷疑地球os：既然要蒸桑拿就要一次蒸個夠！

光是嘴上說可能還沒有什麼切實的感受，上個周末小趙被好友約出門食美食。然後小趙剛走到地鐵站就開始懵了，不要說什麼妝容是否完好，我甚至已經開始不知道在幹什麼，完全失去了精神頭兒，直到坐進地鐵吹了會空調才感到舒適。

在這樣的持續高溫下，我們真的很需要一些冰爽的飲品來降降溫！趁著小趙還有點精神，一起來做一道夏日葡萄柚冰茶解解暑！

食材

葡萄柚 1個

細砂糖 70g

冷水 70g

花茶包 2個

溫水 300g

冰塊 適量

葡萄柚薄片 1片

薄荷葉 1片

步驟

01

茶包和泡茶用的溫水混合，送入冰箱冷泡過夜備用

02

葡萄柚去皮去經絡備用，並剝成果肉粒備用，細砂糖和冷水混合煮沸至細砂糖完全溶解，整體稍微粘稠後放涼備用

03

把冷卻的糖漿和葡萄柚果肉混合備用，製成生葡萄柚果醬，冷藏備用

04

在玻璃杯里放一片切成薄片的葡萄柚，倒入大約半杯的冰塊

05

再杯子里繼續倒入冷泡茶、葡萄柚汁和生葡萄柚果醬，薄荷葉裝飾即可

葡萄柚果肉經過糖漬製成生葡萄柚果醬，把它加入在冰箱中過夜的清新冷泡茶中。一杯夏日葡萄柚冰茶酸甜消暑，不愧是夏天的好夥伴~

鐺鐺鐺，再插播一條重磅級消息！！

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