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七夕將至,學會這2款愛心料理,香甜美味,網友:這是甜蜜暴擊吧

轉眼間就要到七夕了,小編不厚道大聲問一句:給男朋友的禮物準備好了嗎?說到這裡,你打算立刻要去某寶購嗎?不不不,市場上的禮物都是可以標價的,而親手製作的禮物卻是無價的。

俗話說「要想抓住一個人的心,首先要抓住他的胃」如果你平時只懂吃不懂做,如果能在七夕節給男朋友做出一份愛心料理,那是不是會讓他對你刮目相看呢?今天小編要和您分享兩道愛心小甜點,做法超級簡單,七夕將至,趕緊學會了給男朋友露一手吧~偷偷說一句,小編做了發圈,網友都說它們是甜蜜暴擊哦~

【甜橙百香果軟糖】

橙子1-2個(橙汁160克),百香果3個(果汁30克),細砂糖120克,葡萄糖漿20克(沒有的話就換同等細砂糖),蘋果果膠8克

1,將橙子去皮放入原汁機內,啟動正轉鍵,把橙子榨出,取出160克的橙汁。

2,將百香果取出果肉和果汁,過濾掉籽。把蘋果果膠和20克的細砂糖混勻。

3,將百香果汁和橙汁混合均勻,甜橙百香果汁入鍋中小火煮,煮到40°,加入果膠砂糖,攪拌均勻。

4,煮到將近沸後加入細砂糖和糖漿,鍋里的果汁熬到107度後立刻熄火,震幾下,把大氣泡震掉。

5,倒入準備好的軟糖模具,室溫放涼後即可脫模了。

看看,又Q又彈,超級香甜,是不是很適合七夕節呢~

【芒果椰汁涼糕】

芒果300克,椰漿100克,吉利丁粉20克,純凈水或牛奶130克,煉乳60克

1,將吉利丁粉和30克清水混合均勻,隔水融化成液狀備用。

2,芒果去皮取肉,放入原汁機內榨好,取出200克芒果汁。

3,將椰漿和剩餘的純凈水混合後加入煉乳拌勻,把液化的吉利丁液分開兩份,分別和芒果汁,椰漿液混合均勻。

4,愛心模具抹上油,將芒果口味和椰漿口味的涼糕液倒入孔內,放入冰箱冷藏凝固即可。

這一份愛心涼糕也超適合夏天食用,冰冰爽爽入口即化,我家老公超愛。

哇哇哇,這兩道美食是不是超級好看呢?給男朋友一個充滿期待的七夕,這2款七夕點心,香濃爽口,甜蜜暴擊,真心真意為愛加分~快快試著做一下吧~

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