紅薯葉的這種吃法，你竟然不知道？
近幾年來紅薯葉掀起了一波養生熱潮，很多注重養生的朋友都知道，紅薯葉中含有豐富的維生素、蛋白質成分，能夠幫助補充人體所需的影響，延緩衰老。經常食用紅薯葉，還能夠幫助身體排出毒素，預防心腦血管疾病，今天小編就來跟大家聊一聊關於紅薯葉的另一種吃法的話題。
紅薯葉又被稱為是「頂級人蔘紅薯葉」，味甘，性平，有補脾益氣，寬腸通便，生澀止渴的效果。
1、抗癌
含有豐富的多酚，能預防細胞癌變。
2、改善更年期癥狀
富含植固醇，可達到與荷爾蒙類似的調節身體機能的功效。
3、強化視力
有豐富的維生素A
4、排毒養顏
含豐富的葉綠素，可以整理皮膚內毒素，炎症，代謝過程中發生的過氧化物自由基等，進入人體的氧化效果，到達「凈化血液」、排毒養顏的效果
紅薯葉不同的吃法，其養生功效也不一樣。
紅薯葉平時最常吃法是蒜蓉清炒，味道非常好。特別是如果你愛吃蒜泥味的話，一定會對這道菜非常喜歡。在季節交替的時候建議大家多吃蒜頭，這樣可以幫助我們抵抗一些細菌。
除了清炒之外，還有一些很好的其他吃法的食療方法。
紅薯葉+冬瓜水煎，日服兩劑飲用，或紅薯葉+鮮黃瓜水煎，日服一劑，對糖尿病有一定的好處。
做法：新鮮紅薯葉（只要葉子不要梗）與冬瓜的配比是1:1，將冬瓜去皮，紅薯葉洗凈放入鍋中，加入適量的水，煮約25分鐘左右，煮到冬瓜比較爛後起鍋喝水即可。而紅薯葉和鮮黃瓜的配比煮法也是如此。
藥用價值為：主要治療糖尿病肺胃燥熱型，煩渴多飲、口乾舌燥、形瘦善飢，舌邊尖紅，苔黃干，脈數等
為什麼說此吃法是糖尿病患者的福音？
1、紅薯葉有健脾益氣的效果，而糖尿病人是在早期就有脾胃不好的癥狀，所以我們在對糖尿病患者的食療上，需要從脾胃上來論治。
2、紅薯葉有生津止渴的效果，而冬瓜也有清熱生津、扶腎利水的效果，從而把二者結合一起煮水喝，對糖尿病人群能起到一個益氣健脾，生津止渴的效果。特別是早期的糖尿病患者。
脾胃虧虛有內熱這類的人群尤為適合喝此湯水。
從中醫的角度來說，能直接治療脾胃，就能很大程度上把血糖控制的比較穩定，而對於糖尿病的早期患者，尤其是有內熱的情況下，就可以喝這款紅薯葉加冬瓜來熬水，每周大概喝三次，堅持喝，對糖尿病的穩定有一定的輔助作用。
當然降血糖，還是離不開一些藥物，但我們都知道是葯三分毒，所以在平常的飲食用當中可以適當進行一些食療，以達到輔助改善的效果。
