80％中國人假裝吃飯，每天都在「服毒」！這麼多年的飯白吃了

每天叫醒你的不是鬧鐘，而是姿勢

病從口入。越來越多的中國人越來越不會吃飯，老祖宗遺留下來的飲食智慧與寶貴經驗他們早已拋到九霄雲外，在食物越來越豐富的今天，我們吃得卻越來越不健康。終於有一天，我們吃出了一身的病，開始幡然悔悟，然而又進入另外一個極端：什麼也不敢吃了，唯獨敢吃藥，開始把葯當飯吃。

1、現在的人只會用嘴巴吃飯，用眼睛吃飯，很少有人會用心吃飯，用身體吃飯

曾經與一位吃素的朋友聊天，他很年輕，才二十五六歲，文小叔問他：這麼年輕就開始吃素了不會覺得遺憾嗎？

他說了一句話讓文小叔震撼不已，意氣風發的年紀竟然有如此的感悟，他說：我以前是開酒吧的，以前吃的是慾望，吃的是口味，吃的是顏色，吃的是生猛海鮮，所以吃出了一身的病；現在我吃的是智慧，吃的是樸素，吃的是自然，所以，很多病又被吃了回去。

深有感觸。越來越多的人僅僅為了滿足口腹之慾而吃飯，必須要有自己喜歡的味道，這種味道必須要濃厚要足夠刺激，麻辣咸香濃油醬赤各種調料來者不拒，早已忘記了食物原本的味道。顏色必須要鮮艷，必須要奪人眼球，必須要把人的食慾勾引出來。

在這個浮躁的年代，吃飯也淪為一件浮躁的事情，很少有人會用心吃飯，很少有人會傾聽身體的聲音，用身體吃飯。身體到底需要什麼食物？他們渾然不知。因為他們的味覺早已被各種調料弄得麻木不仁。

什麼叫用身體吃飯？比如你今天吃了一塊奶油蛋糕，明天還想吃，後天還想吃，天天想吃，越吃越多，這不叫用身體吃飯，這叫用慾望吃飯。

你很久很久沒有吃麻辣火鍋了，突然很想很想吃，於是你去吃了一頓，很滿足，覺得整個世界都是那麼美好，身體也很舒服。你並不會因為吃了一頓麻辣火鍋而天天惦記，你沒有被麻辣火鍋控制。這，就是用身體吃飯。這，是身體真正的需要。而我們大多數時候我們吃進去的食物是身體根本不需要的。

有一位寶媽，自詡在非常科學地餵養孩子，每天吃飯的時間規定得死死的，結果在孩子餓的時候一口也不給孩子吃，等孩子餓過頭一點不想吃飯的時候死命壓著孩子吃，威逼利誘各種手段。可悲可嘆。完全不顧身體的需要。

什麼叫一日三餐有規律？不是早中晚三餐定時吃飯才叫有規律，是你身體需要食物的時候你給它食物這才是有規律。有的人一天一頓也是有規律，有的人一天三頓或者兩頓或者五頓都是有規律。

都知道吃早餐是好習慣，但如果你昨天晚上吃撐了，第二天早上依然沒有消化，還要逼自己吃早餐不就是在服毒嗎？都知道晚上吃少一點好，但你要一個乾重體力活的人晚上不吃飯或者吃很少，這不是很殘忍嗎？

2、大自然給你什麼就吃什麼，現在的人卻是大自然不給你什麼越要吃什麼

關於吃，古人有一句話特別好：不時不食。

所有的食物不到時候不要吃。一年四季該吃什麼大自然會告訴你，春天的時候韭菜綠油油又鮮又嫩等你去採摘；夏天的時候，各種水果掛滿枝頭，桃子李子西瓜任你選；秋天的時候，橘子紅了，梨子又大又多汁；冬天還有好多堅果花生、豆子等你品嘗。

可惜，現在這個年頭很多人都不知道什麼季節產什麼東西了，大冬天硬是抱著一個西瓜啃得津津有味。那西瓜有西瓜的味道嗎？都是催熟劑的味道。冬天的西紅柿有酸酸甜甜的味道嗎？冬天的茄子呢？怎麼燒也不爛。

因為缺乏對大自然的敬畏，各種反自然的食物大量湧現。

除了不時不食，還有不地不食，就是說不要輕易隨便吃那些千里之外的食物，一方水土養一方人，你是這個地方的人就應該多吃本地產的食物。

很多人卻瞧不起本地的食物，以吃進口的食物為榮。曾經遇到一個朋友，很有優越感地對文小叔說，我幾乎不吃本地的水果，那都是鄉巴佬吃的，我都吃進口的。那架勢以為自己有多高大上呢，殊不知蠢到家了，花那麼多錢買不適合自己身體的食物，不以為恥還以為榮。外國的月亮真的比中國的圓嗎？外國的水果真的比中國好嗎？

3、瘋狂追求西方人的吃法，完全忘記自己是中國人的胃

文小叔有一個朋友，她有一個女兒，十三四歲。有一次朋友出差，讓文小叔照顧她女兒幾天。她女兒特別愛吃西餐。有一次文小叔帶她出去吃飯。她說要吃牛排，那就吃牛排吧。

服務員問要幾分熟，她說七分熟就可。文小叔當然不準，因為生的脾胃消化不了，一定要全熟。小姑娘不幹，生氣了，說她一直是吃七分熟的，結果吃完牛排回到家小姑娘就一直嚷著胃不舒服。文小叔心裡跟明鏡似的，說，看你以後還敢不敢吃生牛排。去藥店買了保和丸給小姑娘吃，才好轉。

沒有那個金剛鑽，就不要攬那個瓷器活。你的胃能夠消化什麼就吃什麼，別逞能，別跟外國人比，中國人的牙齒是用來吃五穀的，中國人的胃是用來消化熟食的。

可是，越來越多的中國人已經忘記了自己是中國人的胃，去效仿西方人的吃法，喝著各種蔬菜汁美其名曰排毒，喝著冰鎮的啤酒大呼「這叫一個爽」，吃著生魚片、生蚝、生牛肉說這叫美味營養，什麼都追求生的，以為生的就是新鮮，就是健康，把自己的脾胃東一刀西一刀，傷得支離破碎，依然被蒙在鼓裡：我的胃怎麼突然不好了呢？

4、越來越多的人吃東西喜歡追求極端，完全忽略了陰陽平衡

明明知道西瓜是涼的，夏天的脾胃最虛弱最受不得寒涼，可還要把西瓜冰鎮了吃。

明明知道黃瓜是涼的，卻偏偏喜歡涼拌著吃。

明明知道牛奶是涼的，偏偏要做成雪糕吃。

這些都是寒上加寒。

明明知道水果是甜的，還要用大量的糖腌製成果脯。

明明知道羊肉是溫性的，還要烤著吃。

明明知道雞肉是熱性的，還要油炸著吃。最不應該吃炸雞翅的是小孩子，為什麼？因為雞是溫燥的，五行又屬木，小孩子又是純陽之體，陰常不足，五行也屬木，現在的雞肉本來就是催熟的，裡面有大量激素，再經過油一炸，更容易調人的元氣，激發人的慾望。現在很多小孩子天天吃炸雞翅，難怪會早熟，多動症，亂髮脾氣，便秘呢。

吃東西追求極端還表現在，遇到喜歡吃的天天吃，遇到不好吃的一點不吃。

5、越來越多的人看不到食物背後的能量與信息，只看到被肢解的營養素

這是一個營養泛濫的時代。

當我們在談論營養的時候到底在談論什麼？

現在，很多人談論營養的時候談論的是蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物、膳食纖維、鈣……

營養真的是這些被肢解的營養素嗎？當你把這些營養素吃進身體裡面時就會轉化你身體需要的營養嗎？

當然不是。營養是吃進去後轉化你身體的氣血才叫營養，不然就是垃圾。

這是很多商家撒下的謊言，無非是讓你去買他們的蛋白質粉、鈣片、維生素泡騰片。

悲哀的是，很多人信了，天真地以為，既然營養是由蛋白質、脂肪、維生素組成的，那我為何不直接吃這些精華呢？為什麼還要吃飯呢？於是，把這些所謂的營養素當飯吃，不再吃主食，結果吃得面黃肌瘦、全身乏力。

文小叔最恨的就是營養「唯成分論」，說什麼某種食物含有什麼營養素才有營養，什麼食物沒有這種營養素就沒有營養。有些人認為大米是沒有營養的，因為大米最多不過是碳水化合物。各種肉才有營養，因為有各種營養素。

這些人在說這些話的時候完全忘記了自己的祖先到底是怎麼活過來的，滋養我們幾千年的，讓中華文明不斷延續的到底是什麼？是肉嗎？不是啊，明明是我們吃的主食啊，是我們吃的五穀啊。

這些言論坑害了很多無知的中國人，他們開始拒絕吃主食，只吃肉和菜。

文小叔每次和朋友到外面聚餐都發現一個很奇怪的現象，他們都不叫米飯，只有文小叔一個人吃米飯。吃到最後，服務員問，還要主食嗎？他們把頭搖得像撥浪鼓一樣，不要了，吃飽了。

在外面是如此，在家也是如此，每天的「剩飯」越來越多，菜卻很少剩。菜越吃越多，碗裡面的飯總是不見少。問他為啥不吃飯？他說自己飯量少，吃不了多少。真是無語，菜都被他一個人吃光了還說「飯量少」。

因為以上那些割裂坑人的言論，越來越多的中國人在吃的時候喜歡精挑細選。

吃橘子的時候把白色的瓤剝得一乾二淨，說什麼維生素只在果肉里，殊不知橘子果肉就是要與這些白色的瓤一起吃才不會上火。有的人吃蔬菜，從來不吃梗，只吃葉子，說什麼葉子裡面有葉黃素等等。再也不吃糙米了，認為精米精面才是最有營養的部位，殊不知精米精面已經喪失了生命力，連芽都發不出來。吃了這麼多年的精米精面，吃了這麼多年的肉，我們獲得了什麼？獲得了越來越多的富貴病，越來越多的三高。

造物主創造了人，那麼人的每一個部位都是重要的，不能隨便切割的。同理，食物也一樣，食物的每一個部位都是有用的，不要掐頭去尾。

就拿西瓜來說吧。西瓜皮是綠色的，綠色入肝，對應的五行是木；西瓜皮裡面是白色的，白色入肺，對應的五行是金；西瓜肉是紅色的，紅色入心，對應的五行是火；西瓜子是黑色的，黑色入腎，對應的五行是水；西瓜的味道是甘，甘入脾，對應的五行是土。

可見，西瓜對我們的五臟六腑都有好處的，但是我們現在吃西瓜只吃西瓜肉，西瓜籽也要一粒一粒挑出來，這不是暴殄天物嗎？殊不知，在你中陽暑的時候，西瓜皮就是一道「天然白虎湯」呢！

從前，可以吃的不多，但我們很會吃，因為我們敬畏自然；

現在，可以吃的很多，但我們很不會吃，因為我們在反抗自然；

中國人，你真的會吃嗎？

來源：網路

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