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中國人做出了炸裂的哪吒,美國人卻還沒搞懂蓮藕咋吃(菲李漫畫)

中國人做出了炸裂的哪吒,美國人卻還沒搞懂蓮藕咋吃(菲李漫畫)

中國人做出了炸裂的哪吒,美國人卻還沒搞懂蓮藕咋吃(菲李漫畫)

要說這個夏天最讓人驚喜的電影,

那毫無疑問,

是目前正在上映的《哪吒之魔童降世》,

精緻的畫面風格,飽滿有趣的故事內容,

以及濃濃的中國風元素……

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不少觀眾在觀看後都興奮地表示:

前有《大聖歸來》,現有《哪吒》,

國產動漫電影這是要崛起啊!

甚至有人開始期待,

中國動漫電影開啟一波封神宇宙了!

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其實也難怪中國小夥伴這麼激動,

看看前陣子的漫威,

以及那讓中國人上火的《上氣》選角。

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再對比下咱中國人自己做的哪吒故事,

不得不說,咱中國人的東西,

果然只有咱中國人最懂。

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美國人或許擁有更好的技術,

但他們沒有像中國人那樣,

從小就接受中國文化的熏陶,

他們或許永遠都不明白,

為什麼孫悟空是石頭變的?

為什麼哪吒將來能借蓮藕重生?

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大多數的美國人是沒有吃過蓮藕的,

甚至在一些美國人看來,

吃蓮藕是件很奇怪的事情,

因為就好像在吃木頭,

也有人因為討厭藕絲而抗拒蓮藕。

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並且在大部分的國外超市,

基本也是買不到蓮藕的,

想買只能去中國人開的超市買,

餐館也沒有蓮藕菜,

想吃只能去中餐館。

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不過也有很多美國人,

在吃過一次蓮藕之後,

就瞬間被它的口感征服,

紛紛表示中國人果然會吃。

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而在中國人心中,

蓮藕是極其重要的存在,

古人愛聖潔的蓮花,

同樣摯愛那淤泥底下的藕。

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李時珍在《本草綱目》中就特別稱讚蓮藕:

「夫藕生於卑污,而潔白自若……四時可食,

令人心歡,可謂靈根矣。」

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出淤泥而不染,

說的不只是蓮花,還有蓮藕,

但古人愛藕不單是因為它的品質,

更是愛它的好滋味。

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吃火鍋,

一份爽脆的藕片是極其解膩的存在。

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大熱天,

一份涼拌藕片成功解救無數人的胃口。

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寒冷時節,

蓮藕加肉煲成的一鍋靚湯為多少人續了命。

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一般來說,藕分為七孔藕和九孔藕,

前者適合煲湯,後者適合炒菜、涼拌,

但細分到各地,

不同的水土養出的蓮藕其實滋味各不相同。

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蘇州的荷藕,色白如雪,嫩脆甜爽,

古時就有「雪藕」之稱,

唐朝時還成為了貢品,被韓愈讚歎:

「冷比霜雪甘比蜜,一片入口沉痾痊。」

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湖南的白臂藕白如玉,

壯如臂,汁如蜜,吃起來非常嫩脆。

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廣西的大紅蓮藕,

生吃甘甜,熟食特綿,

也是同樣的藕中極品。

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所以在中國,

真的是一方水土產一方佳藕,

而自古以來,

中國人的餐桌上從來不缺少蓮藕的身影。

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而要做出美味的蓮藕美食,

挑選蓮藕的技巧很重要。

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1、藕節粗短的蓮藕比較口感更佳。

2、顏色太白的蓮藕不好,略帶泥土的藕一般未經處理,也比較好保存。

3、通氣孔大的蓮藕比較多汁。

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話說太乙真人給哪吒挑藕的時候,

是不是也按這樣的標準呢?

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中國人吃蓮藕的功夫,

體現了古代中國人的創造力與智慧。

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正是這份智慧,讓如今的中國人,

能將新時代技術與中國文化真正融合,

創作出不同於《上氣》,

真正屬於中國人的文化作品。

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最後再說說最近討論很熱烈的,

孫悟空和哪吒誰更厲害的問題,

有人說,將大聖扔進八卦爐,

他練出了火眼金睛。

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將哪吒扔進八卦爐,

他可能會變成一盤烤藕片……

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額,結果已經不重要了,

這對比已經成功轉移了菲李的注意力,

外賣準備叫起!

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